卡車場景大衰退以來一直蓬勃發展,雖然運營商服務遊客,節日,市中心的辦公室人群在家工作的時代也受到了沉重打擊。大多數人薪水保護項目的資格或經濟損傷災難貸款資金將進一步緩解金融困境。但在某些方麵,市區的快餐車可能已經度過了大流行比一些餐館同行,因為他們的流動性。
在大流行的高度,許多運營商轉向齒輪,在休息站,與醫院合作,或與UberEats簽約。其他人,像弟弟的卡車司機通過社區,喜歡老派冰淇淋卡車。(需求增長如此之多弟弟的卡車司機郊區社區協會出版了一本指南。)
美國食品卡車行業耙子每年12億美元的收入,據數據宜必思營銷。從2016 - 2021年的收入增長了7.5%,超過了更廣泛的食品服務部門。
這些天,你會發現食品卡車才重新出現在健身房和零售很多,甚至在公園設計專為卡車供應商。西南底特律一直是許多繁華的食品卡車,飯前到車輪上的“大衰退”後開始流行。El帕羅斯島的例如,有三個位置服務奶酪油炸玉米粉餅和牧師,雞肉,牛肉的舌頭炸玉米餅。隨著快餐車期加快,考慮這些受歡迎的一個偉大的晚餐。
即將到來的快餐車事件
底特律艦隊食品卡車公園與一些頂尖的卡車,一個完整的酒吧,和戶外座椅,操作,1820 9英裏路,身孕
市中心的街道吃,11個。工作日下午m3凱迪拉克廣場和伍德沃德散步路,底特律,網站
東吃快餐車周四7月22日,晚上7點到11點。周四,8月5日,19日,1018年Navahoe聖。底特律
皇家橡樹農貿市場,每個月的第二個周三下午5 - 9。316 e . 11英裏,248-246-3276
坎特伯雷村,10月2 - 3。2369年喬斯林法院,獵戶座湖,網站