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奧林本周末抵達底特律市中心與Mediterranean-Influenced食物

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餐館老板冬青麥克萊恩的獨奏項目將妹妹周五無電梯的窗口服務軟椒鹽卷餅

冬青麥克萊恩站了起來,雙手交叉與太陽鏡在奧林麵前,帕克的小路在一個陽光明媚的一天。
冬青麥克萊恩在她麵前新餐廳,奧林,在底特律市中心。
奧林(禮貌的照片)

奧林,從餐館老板冬青麥克萊恩一個American-Mediterranean啤酒店,將於周五在底特律市中心敞開大門,9月25日餐館證實食的代表。餐廳,位於前PuppetArt劇院建築25 e·格蘭德河附近的大道利先生的酒店將在家吃飯服務和妹妹無電梯的窗口稱為扭,打開下周外賣軟椒鹽卷餅,雞尾酒,和冰淇淋。

麥克萊恩是下遊本地人在芝加哥參加烹飪學校之前為了打開幾個受人尊敬的餐廳包括春天和綠色的斑馬,每一個版本。她是團隊的一部分蘇格蘭高地文藝複興中心去年冬天,詹姆斯比爾德獲獎廚師肖恩·麥克萊恩的妻子。冬青麥克萊恩選擇廚師安德魯Shedden在奧林處理廚房,準備的食物如土豆、洋薊布拉瓦,木質的菜花“香溜肉片”,和烤章魚,薯條和牛排。的菜單還為此取笑選擇西海岸和東海岸牡蠣兩種方式,野生蘑菇餡餅,排骨漢堡,和巧克力芝麻醬撻。

轉折,麵臨到帕克的小巷,將軟椒鹽卷餅味道像sesame-sea鹽和橄欖油等甜點版本奶油糖果釉。除了說椒鹽卷餅蘸醬,顧客也可以帶雞尾酒和冰淇淋漂浮味蘇打水外帶。

奧林半月攤位是由麥金托什保瑞Associates設計和特性與棕褐色家具和照片壁畫由藝術家麗莎斯賓德勒。在酒吧餐廳有13個席位,100年20在休息室,餐廳廚師的表瞥見了開放式廚房。沒有天井座位將在明年之前,餐館證實食的代表。

奧林不是最初打開外賣的選擇除了扭曲,雖然餐廳的網站指出,一個外賣菜單將很快上市。取得的勝利都接受,但保留也被通過Resy。大型各方應通過電話預約。用餐者可以期待所有的標準安全協議包括溫度檢查和麵具的工作人員和那些不坐。

奧林打開菜單

奧林位於25 e·格蘭德河大道(撚位於奧林和帕克先生酒店小巷之間);下午5點開到晚上10:30點。周二到周六和周日下午5點到9點;早午餐從上午十點半到下午2點。周六和周日;網站

一個Mediterranean-American啤酒店進入PuppetArt劇院建築(ED)
所有開口覆蓋(ED)

奧林

25 e·格蘭德河大道、底特律、密歇根48226 訪問的網站
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