密歇根東南部城市急於擴大餐館和酒吧的天井的座位

雖然很多密歇根東南部餐館本周正在準備重新安排座位重新開放的社會距離,該地區的城市、直轄市正在迅速推進天井座位條例的變化。

周一,6月8日,餐館和酒吧將被允許開始在家吃飯的顧客服務第一次在近三個月。但還有許多未知的新型冠狀病毒,許多人相信戶外,露天座位更安全的選擇外出就餐。

據食者底特律的調查中,約87%的受訪者表示偏好坐在天井在底特律餐廳服務恢複的時候。反對,52%的參與者表示他們願意坐在餐廳裏,33%的受訪者感到舒適的坐在一個酒吧。

幾個底特律餐館老板還告訴,他們將5月吃願意提供有限服務天井的一種形式,即使他們不舒服把客戶內部。與此同時,刷街酒吧和格柵在刷公園超越曲線得到的新裝修的天井和餐廳準備好了歡迎客戶回來。

密歇根已經過去了幾個星期缺乏溫暖的季節戶外座椅是可行的,和許多餐館和酒吧隻有有限的庭院空間。一些地方現在指望當地領導人允許更靈活地使用戶外公共空間在一個正在進行的經濟和公共衛生危機。

隨著法案允許外帶雞尾酒,州議員還介紹了賬單,可以讓城市、直轄市建立所謂的“社會區“公眾可以喝酒精飲料搬移,類似於新奧爾良。餐館和酒吧的憑許可證使用區空間需要管理這些空間並確保客戶才離開指定區域。

在過去的幾周,伯明翰調整規則暫時允許餐館和咖啡館調整和擴大戶外餐飲空間在城市人行道和街道,根據克雷恩的。普利茅斯的過程也已經開始重組部分市區老村地區更多的戶外座椅。

周二底特律緊隨其後,當市議會一致通過了一項決議,加快企業發放人行道許可證的過程,的底特律自由報報告。而不是采取60天過程中,允許在一個24小時的窗口現在必須批準;城市也簡化街臨時關閉過程中,,過去需要一年。餐廳的老板可能開始申請許可證今天在detroitmeansbusiness.org網站,為運營商提供信息如何管理他們的重新計劃。

安阿伯市的市議會本周還一致批準了一項計劃,允許餐館和酒吧擴大天井到街道,根據MLive。計劃提議可能關閉的幾個主要包括街道,華盛頓,自由,梅納德,底特律,和教會的街道,沿著大道與南大學。這些閉包可以開始盡快星期五,6月12日,將每個周末周日從周五下午2點到晚上8點。

周一開始,整個州的餐館和酒吧可能在50%的容量與六英尺之間的空間組織。他們都必須符合其他消毒指南,監控員工,確保員工戴麵罩的鼻子和嘴巴。

吃是跟蹤的新型冠狀病毒的影響當地的食品行業。有一個故事分享嗎?伸手在detroit@eater.com。

•底特律加速戶外餐飲許可證作為餐廳重新開放日期臨近(科倫)
•底特律是方便餐廳戶外座椅許可證(Freep)
•安娜堡的酒吧、餐廳委員會可以擴大天井進入街道(MLive)
•在家吃飯的所有密歇根餐館和酒吧可以打開服務於6月8日(ED)
•冠狀病毒是如何影響底特律食品和飲料行業(ED)

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