在2019年代中期發生了一件奇怪的事情。底特律似乎25%的千禧一代搬到西海岸。一些追求工作在娛樂或藝術,一些開始新的工作,也許他們所有人離開是因為他們說,“這是我去年冬天在這裏“幾個月前,並把它付諸實施。
算我一個,其中一個千禧一代,即使我在老的一個極端。今年八月,我參加了一個新聞斯坦福大學獎學金,準備居住在密歇根州的10個月,最長的我曾經住在任何地方但底特律。我沒打算呆的時間比,但是,嗯,這一切無限期地發生了,我在這裏。是嗎?沒有?也許?我可以回家,但我想在飛機上嗎?我等待一個疫苗嗎?我試著不去問自己這些東西一天20倍我的銀行賬戶每次付房租矽穀退縮了。
像很多Detroit-to-California移植,我一直渴望好手。在不同的時間表,我可以偷偷去底特律一個長周末過剩以及在當地餐館得到修複。但是,當我們進入天不管的避難所,我看到我的社會提要變成“男人,我現在希望我有______,“當我們讓我們的自製餐的第三天成分從最近的智能&決賽。這是說你現在在底特律人閱讀,我們需要你的幫助保持我們的一些最喜歡開放直到我們回來。
幸運的是,國內很多地方仍做外賣和交付,這意味著你可以在臨時支持他們。在加州,我們不是沒有底特律主食。我仍然可以在高端市場,找到弗諾·貝爾的擴展到這一地區,Faygo和更好的將船。但有附加特定底特律的事情——記憶——我渴望,我希望在我回來的時候他們會依然存在。
厚7村莊披薩和牛排美女島披薩
7869 E傑佛遜大道| |網站| | 313-331-1222
我永遠是一個美女島披薩最大的啦啦隊,這不僅僅是因為我以前住在街的對麵。我喜歡它如何創建所有這些奇妙的組合在一個簡陋的商店,而且感覺沒有行人。員工都知道我的名字,我的順序:7村莊披薩(它必須是厚,但圓很好)和牛排,加上兩個Redpop玻璃瓶。和——這是關鍵——它再熱。得到一個大披薩,整天吃每頓飯。你不會去任何地方。
鹹牛肉三明治麵包籃子熟食店
多個位置| |網站
一件事我不得不做很多在加州是為居民提供解釋,鹹牛肉不僅僅是一個一年一度的聖帕特裏克節的事情。(隻是試著解釋的概念亞洲鹹牛肉)。我們知道鹹牛肉三明治是遺留在城市居民提供廣泛的震驚是如何描寫就是當我們得知的一個最早的受害者COVID-19 Fo-Fo先生本人。說,不管有多少鹹牛肉三明治我已經在過去的幾年裏,它仍然是一個意外咬成一個每次。芥末的方式。這些三明治是如何包裝。得到這一比例不是太鹹,但仍然溫柔。當包子不太濕,要麼?聽。
牛肉餡餅,加勒比Citchen
10500 W。麥克尼克路| |網站| | 313-345-3746
很久很久以前,在文藝複興時期的高中是在舊建築,學生不用穿校服,我媽媽接我放學後,有時,作為一種特殊的治療,我們走了幾個街區到牛肉餡餅在加勒比海Citchen小吃在回家的路上。作為一個成年人,我重溫了加勒比Citchen頻繁;畢竟它有相同的內部結構。餡餅的脆皮和溫暖之外,辣肉的內部仍然支安打。大多數西方印第安人湧向東部的美國,這意味著有一個嚴重缺乏加勒比食品在加州的這一部分。底特律人需要感謝他們。
隨便什麼波蘭村咖啡館
Hamtramck Yemans街2990號| |網站| | 313874 - 5726
再次,你可能沒有考慮到你看看全美移民模式,但是你沒有意識到你手工餃子和蒔蘿泡菜湯小姐,直到你需要追蹤這些菜。不要理所當然的是,如果你住在Hamtramck 20分鍾的車程,你可以有任何肉類或土豆混合物塞在一個餃子。你不能在家裏,除非你是波蘭!manbetx万博软件(我也拚命地想去羼入糖酒的一個巨大的飯後,但是唉。)
在代替炸玉米餅位置,看得我目瞪口呆Mi普韋布洛
迪克斯街7278號| |網站| | 313-841-3315
我不缺乏墨西哥食物,墨西哥邊境。(代替玉米煎餅El Farolito在舊金山的使命,順便說一下,將改變你的生活。)但是我擔心,而加州墨西哥的地方,總是有它的底特律可能會失去它的一些收藏,如果美國經濟沒有複蘇。把它從我:位置,看得我目瞪口呆Mi普韋布洛讓一些最好的在底特律炸玉米餅。沒有客戶填原來的餐廳,餐廳將需要繼續訂購食物的人。做這件事對我來說,所以,當我讓它回到城市在某些不確定的日期,我可以有一個Mi普韋布洛代替“塔可了。
森林烏冬麵Ima
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我們都是做湯,對吧?說真的,如果你的朋友還沒有公布Instagram的故事至少一鍋燉蔬菜殘渣,你甚至庇護的地方嗎?但沒有湯很比較無論Ima正在廚房工作人員在他們的。這家餐廳集團仍在其市中心和麥迪遜高地做外賣的位置。讓我告訴你們關於森林拉麵,Ima的菜單上的秘密武器。都是蔬菜,但我總是添加豬肉,雞肉,或者——如果我想揮霍龍蝦尾巴。你還有沒有什麼需要添加;它豐富的,溫暖的,因為沒有更好的詞,泥土。我覺得大自然自己與每一勺撫摸我的肚子。我想身體住在森林裏,尋找各種真菌吃完。
在兩次蛋黃綠色廚房&雞尾酒
15 E Kirby街D | |網站| | 313-818-3915
我沒有在一個尷尬的易燃物日期在我最喜歡的“新”底特律的餐館。我一直認為黃綠色是最好的新浪潮,因為它不僅是一致的,但一切-一切——菜單上是一個打擊。另外,我總是欣賞是多麼友好的服務。所有美國黃綠色球迷知道紅燒蛋,這似乎應該是簡單的足以讓在家裏。manbetx万博软件一個雞蛋,你做飯了嗎?兩次?但我們都知道比嚐試在自己的廚房(甚至你買鹹奶酪在大流行嗎?),所以繼續和秩序作為開胃菜,別的現在外賣的菜單上。
在隊長傑的魚和雞翅膀
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主,如果是你將我們將再次有地下室的房子聚會不會有社會距離在一個巨大的翅膀箔鍋旁邊的水壺Everfresh橙色和蔓越莓果汁和廉價的伏特加,我們玩黑桃。我們將隊長傑的翅膀,沒有別的,除了芯片——盛餐會在工作當我們回到辦公室。但在那之前,我們就接受外賣的訂單。奉耶穌的名求,阿們。
在西班牙香腸煎蛋卷集團
1326 E傑佛遜大道| |網站
不過,讓我們來談談宿醉的食物。我驚訝地得知集團仍做外賣的“這些前所未有的時期。“我隻是坐在這兒思考不同的餐廳的早餐如何點擊當你試圖避免與人眼神接觸競選公職,或判斷狂歡者仍然穿著俱樂部的適合於前一晚。現在,西班牙香腸煎蛋卷是特別的,因為你可以在家裏嚐試這些(別),在集團是塞滿了肉和奶酪,典型的早餐主食中脫穎而出。manbetx万博软件
在牛肉沙瓦瑪布加勒斯特燒烤
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我甚至不需要做一個調查在加利福尼亞移植來確認,這是我們最想念的一件事,因為我已經看到它了以上提到的任何食物回家。吃沙瓦瑪不是難在地鐵底特律;豐富的選擇,在美國很難找到其他地方為什麼我們一直回到布加勒斯特?我不想把它上麵的任何中東地點(基於餐廳的菜譜是羅馬尼亞的街頭食品)。我的理論:方便,價格,和蒜醬。這一事實如何,現在,我幾乎可以看到自己騎到傑斐遜位置,驅動與北極星彈弓和哈雷爆破克姆,撿起一個牛肉切片烤肉。或者在布加勒斯特滿足沉悶的會議或離線工作會議打破了單調。或者試圖亂吃剩菜。或者甚至瘋了如果他們誤會你的訂單,因為它仍然會好吃。我們必須保持所有這些餐廳活著,所以,如果我們回到舊的底特律,一些原本乏味的事情不會隻存在於內存中。
亞倫的作者是福利如何生活在底特律不被一個愚蠢的人嗎和編輯的底特律附近的指南。之前成為底特律市首席說書人福利的主編BLAC底特律雜誌。他目前在斯坦福大學參加JSK新聞獎學金。
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