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在冠狀病毒關閉後,底特律的咖啡館和餐館變成了市場

除了隻賣外賣外,一些社區餐館開始提供雞蛋、牛奶、鹽等食物

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一盒雞蛋,一條法國麵包,還有從關閉的帕克街市場買來的考爾德乳品公司的黃油。
在餐廳關閉後,底特律市區周圍的咖啡館和餐館正在轉變為市場。
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而一些機構很快就采用了這種方法新的外賣服務在密歇根州的行政命令頒布後,出於必要關閉所有餐廳在美國,一些餐館和咖啡館更進一步,推出了一份更大範圍的食品雜貨清單。

在著名的西村麵包店姐姐派老板麗莎Ludwinski3月16日星期一,她的團隊迅速行動起來全麵的計劃照顧好員工,減少浪費,增加收入。這家店目前接受基於每天發布的菜單的外賣訂單出售的物品比如雞蛋、牛奶和酸奶。

沿著街區走,骨髓一直在向肉店零售業務傾斜。顧客可以在網上購買當地的肉類、葡萄酒和現成的三明治,還可以訂購意大利麵、馬爾登海鹽和健怡可樂等商品向來店.餐廳也是計劃增加本地采購的農產品由於餐館需求減少,許多當地農場受到了沉重打擊。洛可意大利熟食店在卡斯走廊也推出了路邊撿輪流選擇帶烤意大利麵以及啤酒,葡萄酒,肉,奶酪和麵包。

月的身孕流浪漢咖啡是否通過提供服務采取了類似的方法食品雜貨代替了店裏的常規咖啡服務。的庫存列表每天更新,客戶可以通過社交媒體下訂單,在當地送貨。除了燕麥牛奶、橄欖油和可可粉等商品外,咖啡館團隊還出售廁紙、垃圾袋和羊皮紙等家居用品。

類似的趨勢在全國各地的餐館推廣中都有出現衛生紙卷促銷有最低訂餐量和開業臨時雜貨店彈出窗口以滿足日益增長的家庭烹飪用品需求。這些策略很聰明,但這些模式能否長期持續還有待觀察。餐館和他們的員工需要穩定現在。

更新:這個故事已經更新了關於洛可的意大利熟食店的信息。

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所有冠狀病毒覆蓋(ED)

流浪漢咖啡

密歇根州芬代爾伍德沃德高地780號

洛可意大利熟食店

密歇根州卡斯大道3627號,郵編:48201 (313) 315 - 3033 訪問的網站

姐姐派

Kercheval大道8066號,密歇根州48214 (313) 447 - 5550 訪問的網站

骨髓

Kercheval大道8044號,密歇根州48214 (313) 513 - 0361 訪問的網站
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