一個主要地鐵底特律Andiamo和背後的餐飲集團喬μ海鮮已經獲得了三個餐廳的屬性。喬Vicari餐廳集團在一份新聞稿中,密封交易山上海鮮&砍在農場,格羅斯波因特三鎳在伯明翰,Buc 'eez酒吧9月在馬科姆鎮。
三鎳也經曆著變化。餐廳,目前因裝修,預計將在11月下旬重新伯明翰酒吧,一個“美國食物”餐廳。兩Vicari組校友,廚師邁克約特和Blendi Suvaria,帶頭為行政總廚和總經理為餐廳。
Buc 'eez也將得到一個新的名字和管理團隊,大麥在11月底返回公共房屋。馬特•貝茨長期Vicari集團員工,將餐廳的運營合夥人。帕特裏克Bua首席廚師的位置。
Vicari集團合作在山海鮮&砍房子安東尼甜蜜的甜蜜的企業背後的開發商埃爾頓公園發展,花費在2017年受到了批評施工人員受損的UFO工廠。Vicari集團已把廚師的Brian Hartway喬μ海鮮布盧姆菲爾德負責排房子的廚房和命名Kaylnn阿紮爾的總經理。
這三個餐廳的收購,喬Vicari餐飲集團目前25底特律餐館在地鐵運營。明年初,餐飲集團美法將推出新的小酒館項目在底特律市中心Statler小酒館。
•Andiamo所有者帶來的美法小酒館明年底特律市中心(ED)
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