計劃一個新的食品大廳在底特律的密爾沃基結附近已經取消了,根據一份報告克雷恩的。該項目是最初在1月宣布由開發團隊這個平台佛羅裏達食品大廳Grandview公開市場。它將房子一些14種不同的食品和飲料項目的彩彩度的兩層建築。
丹奧斯丁代表平台確認,吃在一份聲明中開發人員現在追求“當地合作的食品和飲料產品濃度。“平台沒有提供細節那些食品和飲料產品,留下的可能性不同食品大廳可以Grandview公開市場的地方。“我們期待著分享更多的細節在不久的將來必將成為底特律的一個什麼高級烹飪的目的地,”奧斯丁補充說。
在一份聲明克雷恩的平台的首席執行官彼得·卡明斯表示,關於新運營商的公告將在2020年初。Grandview公開市場沒有回應記者的置評請求。
全國食品大廳看到爆炸性增長在過去的五年,但跡象表明,繁榮可能會下降。第一組餐館老板來操作堡街廚房在底特律市區麵臨挑戰入不敷出在第一年的生意。四分之三的原始陣容折疊在10個月廚房的開放。底特律的航運公司經曆了更加強勁的增長,雖然有幾個餐廳最近才打開,一年多後隆重開幕。在芝加哥,廚房的富爾頓廚房在生意中僅5個月後關閉。
•塞了密爾沃基結食品大廳(科倫)
•底特律最大的食品大廳正密爾沃基結(ED)
•所有人跟蹤報道(ED)