我們/底特律的伏特加酒廠在墨西哥城永久關閉

開業四年多後，雞尾酒吧和伏特加釀酒廠我們/底特律已經永久關閉了墨西哥城的業務。這家微型釀酒廠於2014年首次亮相，在底特律巴格利街2545號設有一個小型蒸餾器和一個稍大的極簡主義品酒室。然而，到2018年年中，這家酒莊似乎開始逐漸停止營業，除了私人活動外，它的品酒室不再對外開放。

在2018年底，品酒室外部的標識被正式移除。該建築之前還設有短暫的餐廳咖喱之拳，目前空缺。

雖然我們的底特律帶有汽車城的標簽，但它很早就被宣告為一個“假冒”本地品牌這是一家大型烈酒生產商為了利用底特律的名字而設計的。這家微型釀酒廠是Our/Vodka的第二家分店，它是法國釀酒集團保樂力加(Pernod Ricard)旗下的一家公司。通過Our/Vodka這個品牌，這家擁有絕對伏特加(Absolut Vodka)等無處不在的品牌的國際烈酒公司在新市場上尋找當地合作夥伴，在微型釀酒廠和利潤分享方麵進行合作。獨特的350毫升裝伏特加是“在每個城市的微型釀酒廠進行部分蒸餾、混合和手工裝瓶的”。正如Our/Vodka創始人Åsa Caap所說的那樣。“所有城市都有相同的秘方，但原料都盡可能在當地采購，這使每種伏特加都具有獨特的個性。”

底特律行業資深人士薩拉·奧爾德裏奇和凱特Bordine最初是在巴格利的地點拍攝的，盡管在快門時兩人似乎都沒有參與這項業務。雖然它並不完全是底特律土生土長的企業，但多年來，Our/Detroit的品酒室已經成為其他當地初創企業的中心。它定期舉辦籌款活動和活動，包括Social Sushi和其他公司的彈出式活動。

我們/Vodka的代表Eater聯係到，大衛Mizrahi他在一份電子郵件聲明中證實了底特律分店的永久關閉。

從一開始，Our/Detroit就是一個創業項目。由企業家創立，由企業家領導，我們開始在世界上幾個主要城市創建釀酒廠。我們以一種開放的心態創辦了Our/Detroit，在我們經營的四年裏，我們熱衷於向世界講述底特律的故事。不幸的是，在2018年，我們不得不做出艱難的決定，在當年年底停止該項目。從我們的角度來看，我們的/底特律是一個成功的嚐試;我們學到了很多，愛上了這座城市和這裏的人。我們很自豪底特律將永遠是我們故事的一部分，我們永遠感激和感謝那些為這個項目提供熱情和指導的人。

我們的/Vodka目前列出了全球其他六個地點，包括邁阿密，紐約和洛杉磯的微型釀酒廠。

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四方

我們/底特律

密歇根州底特律巴格利街2545號48216