底特律的熱切期待但oft-delayed集裝箱食品大廳還可能打開這個春天。底特律的航運公司的聯合創始人喬納森Hartzell告訴克雷恩的食品大廳位於Peterboro街卡斯走廊的目標是陣亡將士紀念日周末首次亮相。
當它最終滴錨下個月底特律航運公司將特性的陣容六個餐廳供應商以及兩個酒吧由開發人員和一個新確認的釀酒廠彈出式空間。供應商包括:
- Brujo炸玉米餅和餐前小吃:廚師的石油Drakopoulos共和黨人在伯克利計劃提供與手工餅和炸玉米餅準備高端海鮮罐頭選項。
- 扣環:預計辣,醃製Asian-Caribbean雞從這個站在廚師馬克斯·哈迪(河小酒館)。
- 曼穀96年街頭食品:廚師吉納維芙穩索的受歡迎曼穀96年在迪爾伯恩正為底特律帶來休閑泰國街頭食品前哨。
- -320年咖啡和奶油廠:希望知識分子咖啡和足夠的冰淇淋了額外的光滑fast-freezing氮。
- MotorBurger:溫莎進口MotorBurger將提供各種各樣的“國際”漢堡以及經典和普丁的新段子。
- 麵包肉麵包:這Windsor-based餐廳承諾大量的三明治和沙拉。
除了食物,大廳將戶外活動空間,一個舞台,一個零售商店Berkley-based犰狳Printwear。
底特律航運公司已經工作了三年多。創始合夥人最初試圖收購花費但後來的空間將目光投向中城在2015年。到2016年,該項目一個新名字和一個位置但允許延遲意味著Peterboro大街474號大廳的21個集裝箱沒有開始疊加起來在現場,直到去年秋天。
在底特律航運公司將成為第一個食品大廳開在底特律,這一趨勢繼續在這個城市建立蒸汽。現在有幾個類似的發展有望在該地區包括開放新廚房食品大廳和一個似乎是什麼“歐式”食品大廳在石頭Soap建築。請繼續關注更多的更新作為底特律第一食品大廳接近開幕。
•食品大廳由21個集裝箱在底特律在陣亡將士紀念日(科倫)
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