菲爾德的素食者和素食者友好菲爾德餐廳埃塞俄比亞的味道擴大第二個前哨今年春天在伯明翰。2200平方英尺的餐廳是填充前新曼穀泰國小酒館空間在183 n .老伍德沃德大街。所有者Meskie G-Yohannes講述了地鐵時代。
埃塞俄比亞的滋味是傳統的素食和肉類燉湯在海綿,略酸injera麵包。盡管餐廳提供的是一些肉選擇當前位置在28639號西北,G-Yohannes計劃測試的可行性在伯明翰市中心的餐館無肉菜單。“許多多的人吃,我自己是一個素食者。如果這就是我的方式,那麼我想說“沒有更多的肉”在其他餐廳,”她說,承認菜單的方向最終將由顧客想要什麼。
埃塞俄比亞的目標是在4月。
•埃塞俄比亞的滋味是打開一個新的素食餐廳在伯明翰(地鐵時代)
•25日完全低估了地鐵底特律餐館(ED)
•所有口味的埃塞俄比亞的報道(ED)