移動咖啡因守車流浪漢咖啡今年準備去實體身孕。的粗紗咖啡拖車創辦的Alleah韋伯2015年最近計劃批準的城市蓬勃發展的身孕的位置鐵脊區域發展。
韋伯告訴吃她的租一個1600平方英尺的,兩層樓高的建築在780年伍德沃德山莊,不遠Urbanrest釀酒公司和農田表。借助五/第八架構(的設計者“航行者”號和即將到來的情人隻),她打算在大樓的後麵添加一個greenhouse-style結構與全年的座位和空間的流浪漢新的咖啡烘焙程序。
韋伯說,她是在一家咖啡館的市場空間,當她第一次了解了鐵脊區項目,跨度一個三角形的延伸從696年高速公路到九英裏沿著鐵軌東側的身孕。”似乎是一個很好的機會,我住指日可待,加上,“韋伯說的位置。
新流浪漢咖啡將座位大約40到45顧客,咖啡吧在一樓和舒適座位區”,讓你想呆一段時間與大量的陽光和植物到處“二樓,韋伯說。商店將流行的中性顏色鮮豔的顏色,尤其是流浪漢的簽名綠鬆石。
菜單上,客戶希望能找到一個完整的補充與自製的咖啡飲料糖漿以及冰沙和康普茶。韋伯說,她還計劃提供的食品如百吉餅三明治,沙拉,湯,和烘焙食品(一些來自當地供應商和其他內部)。
流浪漢目前計劃3月1日開工建設,希望在5月底或6月初。
韋伯計劃在手邊保留原來的守車事件,但說她歡迎的前景在一個地方呆一段時間。“這是一個喧囂。我真的期待著種植我的根。”
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