有抱負的帝國建設者廚師Maxcel哈迪正準備釋放第一個他的底特律報道三個餐廳本月Rosedale公園附近。代表哈代吃今天確認河小酒館將於8月13日向公眾敞開大門。
路易斯安那州河小酒館是填充前品味炸雞格蘭德河大街18456號。哈代的菜單混合加勒比和靈魂食物口味菜像honey-spiced雞翅,混蛋肋骨島卷心菜沙拉和車前草芯片,和skillet-fried魚三明治。
餐廳的小的足跡,它主要側重於外賣和交付,雖然兩個公共eight-seat表都可以在家吃飯。河小酒館還將提供早午餐在星期六和星期天,牛排和雞蛋、餅幹和肉汁,甘薯華夫餅幹蜂蜜雞肉和百裏香黃油。河小酒館還將提供一個小型12-seat私人餐廳。
除了河小酒館,哈代將開放一個亞洲和Caribbean-influenced雞餐廳被稱為雞籠在即將到來的底特律航運有限公司食品大廳今年秋天和更大的餐廳在底特律紅翼領域發展蜂蜜明年。
•馬克斯·哈迪打開三個底特律餐館在明年(ED)
•河小酒館的網站(官方)
•所有底特律報道餐廳開店(ED)