東非餐廳和市場在孵化底特律比賽中贏得了5萬美元的獎金

東非餐廳和市場，猴麵包樹票價周五，在2017年底特律Hatch比賽的最後一輪比賽中，他獲得了5萬美元的大獎。夫妻檔Hamissi曼巴而且Nadia Nijimbere他們的目標是在底特律西村附近開店。

除了啟動資金，勝出的企業還將獲得20萬美元的業務支持服務。曼巴在當晚的最後一場比賽中占據了舞台的中心，她不僅憑借為居住在底特律的難民提供就業機會等強有力的商業計劃，還憑借這對夫婦雙胞胎的可愛照片，贏得了觀眾和評委的青睞。

尼吉姆貝雷和曼巴都是來自布隆迪的難民，他們來到底特律是為了逃避他們國家的種族迫害。尼吉貝爾2013年逃離，正如曼巴在演講中解釋的那樣，後來她在自由之家(Freedom House)居住時發現自己懷孕了，自由之家是位於底特律西南部的庇護尋求者的臨時住所。曼巴於2015年加入她的團隊。

在底特律時，Nijimbere是一名護工，Mamba在一家工廠工作，但兩人一起醞釀了一個創業的計劃。“為什麼不去餐廳試試，這樣我們就可以分享我們的文化了?”曼巴在他的三分鍾演講中解釋道。

在當晚晚些時候發表獲獎感言時，曼巴感謝了他的妻子和幫助他們在底特律定居的組織。“這是給自由之家的，”他說。

Nijimbere也承認了這一令人難以置信的成就:“三個月前，我們獲得了庇護。現在我們贏了底特律Hatch。這對任何難民或移民來說都是一個很好的例子，讓他們看到任何事情都可能發生。”

雖然他們最終沒有獲得大獎，的決賽Bar Botanica, Lip Bar和Detroit blow在最後的演示中表現出色。評委們商議了一個多小時才公布他們的決定。總的來說，決賽選手也在哈奇之後取得了成功。例如，此次活動的評委之一、即將到來的餐廳音樂場館Gabriel Hall的達明恩·加布裏埃爾(Dameon Gabriel)是2014年Hatch競賽的決賽選手。

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