在底特律素食靈魂的鋒利,新Grandmont Rosedale吃餐館——底特律

周六,8月12日,健康飲食的中流砥柱底特律素食的靈魂將完全開放的第二前哨站在城市的西區。

老板克裏斯汀•Ussery和廚師艾麗卡博伊德打開他們原始餐廳的位置在西村2013年秋季服刑等多種靈魂food-inspired菜燒烤豆腐,豆腐“鯰魚”,窒息豆豉。然後,一年多前,兩人發展了建築的所有權采購前藍月亮冰淇淋店19614年在格蘭德河大道自那時以來,經曆了緩慢但穩定的空間轉換成一個休閑,靜坐。

1200平方英尺的餐廳將座位約36個客戶在人行道的座位,四大表和前窗附近的凳子。兩個位置共享類似的設計顏色黑暗森林,米色,綠色的牆。建築的外部麵臨底特律素食靈魂的專用停車場還有一個豐富多彩的植物壁畫。Ussery告訴食客今年早些時候,西邊餐廳預計將提供一個稍微不同的菜單從原始。

的打開事件剪彩上午11:30點開始,將第一個32遊客可以提供一張票在1點吃。菜單將在開幕式有限三個初學者,三個三明治,三個主要的課程。外賣餐館在活動期間將不可用。有規律將在8月17日開始可選的外賣的排序。

攝影師克裏斯和米歇爾·傑拉德將參觀新Grandmont珀麗餐廳的大周末。看一看在下麵的畫廊。