底特律西北部和北部郊區現在離布加勒斯特燒烤店的沙瓦瑪更近了。後一些不確定性還有很多的等待,布加勒斯特燒烤正式開業今天在利弗諾瓦大道。經過最後一刻的檢查,這家受歡迎的底特律連鎖店的第四家分店於周四下午開業,幾乎立即吸引了饑餓的顧客排隊。
時尚大道的shawarma小屋占地2400平方英尺,是僅次於East Jefferson的第二大店麵,店主Bogdan Tarasov告訴Eater。紅磚建築具有與其他衛星位置類似的格式,在開放式廚房區前麵設有一個無電梯櫃台。利弗諾瓦布加勒斯特可以容納50名顧客,混合了木製攤位和高櫃台座位。
布加勒斯特以其大蒜烤雞皮塔餅卷而聞名,裏麵塞滿了蔬菜和炸薯條,但擁有廣泛的用餐和外賣菜單,比如沙拉三明治、熱狗和漢堡。此菜單將與其他地點相同。
塔拉索夫過去幾年一直很活躍,擴大他的餐飲帝國從原文(現在關閉)位於公園酒吧內,到科克敦,密爾沃基樞紐和東傑斐遜的餐廳。他還經營著一家位於科克敦的小賣部廚房。當被問及布加勒斯特是否還會有更多的餐館時,塔拉索夫開玩笑說:“我還沒有結束,”但拒絕提供細節。
攝影師米歇爾和克裏斯·傑拉德在新基地建立的最初幾個小時就順道來到這裏,拍攝了現場。看看下麵的畫廊裏的新餐廳吧。
布加勒斯特燒烤位於19492利弗諾瓦大道;周一至周五上午10點至晚上11點,周六和周日上午11點至晚上11點。
•布加勒斯特烤架準備在利弗諾瓦大道首次亮相(ED)
•布加勒斯特燒烤店正在向時尚大道擴張?(ED)
•全食內幕報道(ED)