客棧222獲得三顆星;Galindo正宗的墨西哥的城市是一個贏家

本周,底特律新聞”莫利亞伯拉罕前往222客棧迪爾伯恩,222年意大利現貨原名小酒館,發現很多愛。除了瘋狂關於餐廳的手卷新鮮麵食和“原始的新鮮”產生,亞伯拉罕發現喜愛這裏的簡單的事情——即使是一個基本的房子沙拉和麵包服務。

喜歡這裏的一切,即使是沙拉,經常失敗者菜,是獨特的,新鮮的綠色,苗條的紅洋蔥和剃Parmigiano-Reggiono奶酪在香醋廣場玻璃板的吸引力。堅固的麵包來自Cantoro麵包店,為數不多的物品沒有在廚房裏。

三顆星。

在其他地方,地鐵時代“瑟瑞娜瑪麗亞·丹尼爾斯範圍Galindo的墨西哥城街頭食品餐廳廚師Eric Galindo掌舵的南大門。後指出,一些城市的Mexicantown餐館離開食客”被老年人這些地方的氣氛,”她指出究竟是什麼使得Galindo很清爽:

看一看菜單,顯而易見,這種食物是“事實在測向器”— made in Mexico City. At the heart of the menu is the torta — simplistically described as a Mexican sandwich. Take a bite of one of Galindo's monstrous creations, and you'll find that that description is a serious understatement. His are packed with a punch of flavor, all stuffed in bolillo rolls the size of a baseball mitt.

在她的評論,丹尼爾斯還指出,這家餐廳證明底特律是“準備離開老化的食譜,我們聚集長大,更開放的深入一點新的、有趣的東西等著墨西哥菜。”