開始在Chene街雜貨店工作,市場走向Poletown

一個新的市場是今年夏天前往Poletown。凡妮莎Cronan一個廚師,羅斯的美食告訴吃那Chene街雜貨店將提供當地的生產以及大部分豆類和穀物。”有這麼多食物的種植麵積,買食物在該地區,”Cronan解釋道。

Cronan,他也是一個視覺藝術家和音樂家說,她和她的商業夥伴都希望發展的新途徑道德吃。“(我們)對可持續性和充滿熱情很難不為廢物流。”The pair plan to start out with market goods, but hope to eventually grow the600平方英尺的空間堆肥中心、花園和發酵食品經銷商。

建築在5200 Chene聖。被Cronan描述為“一個固定器上。”Currently, they're working on plumbing and electrical, but hope to begin developing design plans soon. Rose's舉行了一場籌款活動3月5日在羽翼未豐的公司的支持。3月18日宣布通過Facebook,他們正式承認作為一個業務由國稅局和密歇根州。雜貨商期望Chene街開始操作,彈出產生站開始。如果一切順利,他們估計將在實體位置8月。

凡妮莎Cronan參與Chene街雜貨店的募款活動在3月5日羅絲的美食。照片:裏奇特林布爾/ Facebook

Chene街雜貨店

底特律,Chene街5200米48211,美國