不走尋常路地理和態勢,這個寧靜的小北博爾德聖所提供西藏特色在這些地區罕見——不僅僅是莫莫,別坐麵稱為thenthuk還沙bhaley(油炸餡餅充滿了牛肉和洋蔥);laphing(冷切涼粉和辣椒醬);和gyuma(血腸)。都是值得一試,洗了奶油茶。

座位在神奇的後院將足夠的理由訪問這個任命珍珠街別墅,但廚師丹尼爾亞確保他所謂的“安慰食物升高”匹配的氛圍,無論是Southwestern-style普丁與智利普韋布洛綠色或洗碗槽與Colorado-grown奎奴亞藜沙拉,蔬菜,和水果honey-poppyseed醋。

贏得多個詹姆斯胡須獎(在無數讚譽)為其Friuli-centric北部意大利美食,非凡的酒窖,層次好客,Frasca英超博爾德特殊場合目的地如果不是整個山脈。其核心是一個不斷變化的四航道菜單拉登等美食鵝肝,陸蛤蛤和北海道海膽,但這些天也提供一個更豪華的蒙古包裏,Alpenglobes客飯。相反,更休閑體驗(多)較低的價格點,隔壁的兄弟姐妹披薩店地區提供專家Neapolitan-style披薩。

操作前五個位置範圍,大紅色F餐飲集團已經證明事實的郵政的座右銘:“熱雞喜歡冰啤酒。“但是有更多的比fried-bird盤片,三明治,和所有的裝飾搭配啤酒釀造在拉斐特的原始;其他必須品嚐的包括雞和黑白斑豆鷹嘴豆泥,漫步,brunchtime到了頂部設有“大腿薯條,甜點和巧克力無比餡餅。

LoHi粉碎兄弟,這個熙熙攘攘的珍珠街商場食品大廳有兩個酒吧和一個屋頂甲板,但攤位的花名冊上的房子都是自己的(除了委內瑞拉愛你就業,既優雅位置)。在這裏你會發現現代熟食票價黑麥社會,鷹嘴豆泥碗和皮塔餅包裝在小青年,包和麵條在豬和老虎,在新的Yorkese披薩,和以市場為導向的沙拉和漢堡在廚房的工藝;滴酒不沾的,還有咖啡從方法烤肉爐。

Eric Skokan並不僅僅從當地農場——他來源是源,一個425英畝的財產,他和他的妻子吉爾種植超過200有機作物;磨自己的穀物;和提高傳統品種的豬、雞等當代小酒館供應他的寶石。事實上,他的農場是目前擔任黑貓的“餐廳”,這是暫時關閉;點擊在這裏關於預訂的信息每天改變三道菜的晚餐。或者在Skokan的鄉村gastropub保持輕鬆自然,樹莓和兔子,現在重新開業。

生成一個多國帝國自2004年開業,這個狀態先驅仍然值得旅行的粘性獨自太妃糖布丁——盡管它有很多其他提供通風,歡樂餐廳,隨心所欲的菜單,讓房間的烤雞鬆露奶油和炸薯條,黑岩蝦和意大利麵”nduja,油炸綠番茄小龍蝦蛋黃醬。二樓休息室-名為樓上有一個輕鬆涼爽,經長期使用的氛圍來吸收以及雞尾酒像格林bean-infused傑克巨人殺手。

2010年,埃德溫·佐伊打開這個小櫃台聯合給他的母親,然後最近移植科羅拉多,一個地方煮她的新社區。現在,這是巨石中最受人喜愛的成功故事之一(還有在丹佛的一個分支)。根據她的食譜來自台灣,comfort-fueled菜單中心街頭食物,麵條,和燉肉,包括簽名像珍珠肉丸;duck-wonton麵條湯;心肺複蘇,一鍋菜雞肉,土豆和米飯。

和一個屋頂露台俯瞰外麵的熨鬥和嚴重的屠殺計劃裏麵,這Spanish-inspired現代牛排館是另一個的巨石前慶祝。菜單是流感大流行期間有所削減中心四航道品嚐,但其特點依然存在:優雅的餐前小吃,小心翼翼地削減進口的牛肉,和飲料列表gin-tonics慶祝西班牙雪利酒和葡萄酒。

手工雕刻和彩繪列,家具,,這個當地地標的驚人華麗的裝飾從博爾德的妹妹在塔吉克斯坦和組裝一塊一塊的公民友誼的禮物。一個折衷的菜單重點是中亞食品補充劑的廣泛選擇的茶悠閑的喘息在千變萬化的天花板。

墨西哥美食的經典,原來這舒適的23歲的前哨的大哥在拉斐特,從墨西哥卷餅和餡餅chimichangas和辣椒rellenos 17個不同的瑪格麗特。但是沒有吃飯是不完整的綠色智利的地方:味道鮮美而熾熱的豬肉,這是最好的。

這個豐富多彩的早餐和午餐的魅力點由一個土生土長的法國夫婦就是這樣,沒有人來這兒似乎能夠抵抗扔一些額外的東西,另一個皇家基爾,樹莓餡餅——進入他們的原始訂單。但他們都從碳水化合物,光榮的碳水化合物,美味的形式或甜法式薄餅和廣泛的三明治建立在法國長棍麵包或羊角麵包。(除非,他們從經典的洋蔥湯,尼斯沙拉,或乳蛋餅)。

出生的廚師何西阿書羅森博格的建立對所有事情的熱情和著力,微博得現在是一個主要完成相鄰肉店。平米出售主菜的牛肉、豬肉和羊肉是菜單的自然的起點,但季節性素菜如burrata tartine蠶豆和春季豌豆和胡蘿卜蝴蝶結麵在parmesan-seaweed brodo也發光。的東西完全不同但同樣值得的,聖城鎮的另一端是一個現代的美食羅森博格本機陶斯,新墨西哥。

屬於同一家族近70年的大部分業務,這個特殊場合機構位於短但風景抬高旗杆山,那裏有壯觀的觀點的落基山脈,和當代美國菜的對手chef-partner克裏斯擺架子的景觀。盡管季節性的作品如鵝肝在黑胡椒縐與綠杏仁奶酪蛋糕或白蘆筍,木酢漿草屬,和治愈蛋黃點菜,大肆揮霍切碎冠軍非常的多道菜品嚐這裏的一頓飯——特別是當搭配葡萄酒的傳奇,16000 -瓶地窖。

所有的東西一個合理預期,可能會發現南博爾德購物廣場出口名稱和早餐一樣全美冠軍,土耳其食物可能並不在其中。但這正是專門從事這個友好的小咖啡館。完整的土耳其早餐(至少)兩個17小板塊,包括一些肉類,奶酪,橄欖,堅果,利差,芝麻酥糖,等等——以及新鮮烘烤的麵包;還提供糕點borek和poacha;pastirma(醃牛肉)或sucuk(一種香腸)蛋;和傳統土耳其咖啡服務。午餐時間亮點包括isekender烤肉叫simit bagel-like麵包和三明治。

隔壁早餐冠軍——但4000英裏以外在烹飪方麵——這是必需品的中國找到他的名字說明了一切。火鍋愛好者的作品有商店,有七個類型的肉湯和將近70名其他成分(鴨肝、墨魚丸、甜土豆麵條,海帶,皮膚和豆腐,這些隻是其中一部分),混合和匹配表內置感應燃燒器。但廚房也證明非常的五香和變形麵條碗,大米盤子,和少數零食像花邊豆腐和辣椒醬浪費。