時鍾 菜單 more-arrow 沒有 是的 移動
阿斯彭覆蓋著雪,從山的高度,滑雪之外運行。
阿斯彭。
克雷格Turpin

21必不可少的阿斯彭餐館

在哪裏可以找到阿斯彭最富有的飯菜魚子醬和神戶、以及玉米片的低調點,漢堡,s ' mores拿鐵,和半價馬提尼酒嗎

認為地圖
阿斯彭。
|克雷格Turpin

“怪人”在落基山脈是亨特·s·湯普森描述了他計劃收購阿斯彭和皮特金縣,科羅拉多。在那裏,1970年,他決定競選州長,他的計劃沒有下文落基山的神秘吸引鎮堅持,即使在阿斯彭變得越來越受歡迎的和昂貴的。

某種反常的力量仍然是今天,多虧了阿斯彭的另類,長期的當地居民,由能源訪問國際jetsetter放大。高聳的麋鹿山脈包圍,走路時嗡嗡聲市中心內的幾塊,你會通過的史上最為鍋店,一個世界級的藝術博物館,可能一些名人。有逃跑被發現,在說博物館,在酒店大堂,總是下樓梯

應該在最終你發現自己本賽季冬季遊樂場,這裏是餐館提供的所有幻想,豐盛的,經典阿斯彭食物讓你推動每一個戶外冒險在雪地裏。

更新,2022年12月:雖然阿斯彭的一些餐飲空間仍然是黑暗,這個城市在很大程度上反彈的挫折大流行在過去兩個冬天。現場仍充滿活力的新開店計劃到2023年(包括桑特Ambroeus,帕洛阿爾托研究中心阿斯彭夫人,優士網),而長期存在的主要餐館引入新廚師和季節性菜單。今年也看到的回歸奧迪FIS滑雪板世界杯今年3月,一個令人激動的周末的專業下坡事件肯定會吸引更多的食客的區域。史詩開始滑雪季節(超過100英寸迄今為止的降雪和計數),它成為近年來最好的一個冬天。

凱蒂·夏皮羅是一位自由大麻,風格,和旅行記者生活生活最高和寫它在阿斯彭從她的基地。她是一個高級的貢獻者《福布斯》和專欄作家阿斯彭時代,與其他工作中出現的丹佛郵報》,現代豪華,限製,Thrillist,等等。

閱讀更多
如果你買東西吃或預訂一個鏈接,Vox媒體可能賺取傭金。新万博app下载看到我們的道德政策

伍迪溪酒館

複製鏈接

亨特·s·湯普森後期的著名的住所是在新業主雖然豹紋地毯可能消失,寶麗來照片,雜誌封麵,古董媚俗裝飾牆壁仍然完好無損。由本地所有CP餐飲集團(316號牛排餐廳,君主,野生無花果、CP漢堡),餐廳收入所需的20分鍾的長途跋涉出城的菜單升高安慰食物。上有牡蠣殼一半,薩爾薩佛烤幹酪辣味玉米片,雞翅,漢堡,雞肉卷,最好搭配方麵的原始辣瑪格麗塔。好處:他們現在需要預訂和信用卡。

動物頭骨酒吧牆上覆蓋著寶麗來照片,字符串燈,和其他裝飾品
在伍迪溪裝飾牆
伍迪溪酒館/ Facebook

Mawa的廚房

複製鏈接

Mawa麥昆的烹飪之旅已經在全球範圍內,但她叫阿斯彭回家超過20年。總部為她擴大,家族帝國,麥昆好客,是鎮外,詹姆斯的胡子半決賽選手候選人歡迎顧客正確進廚房健康美味的早餐,早午餐,午餐,晚餐。被稱為“女王”的忠實顧客,廚師產生旋轉菜單從她的法國和非洲文化遺產影響口味。本賽季,打開的門Latin-inspired Mawita,連接縐小屋在斯諾馬斯村。

一盤烤蔬菜加上乳酪粉和食用的花。
在Mawa的一道菜。
Mawa的廚房

主隊燒烤

複製鏈接

大廚克裏斯·蘭特合夥人的美法阿斯彭的高檔餐廳緩存的緩存翻了一倍,將這個總部位於南卡羅萊納州的燒烤聯合在2016年從海灘到山上。錨定的脫脂乳滑雪區- X遊戲白楊每年一月的主隊是house-smoked肉類、冷凍雞尾酒傳統,南部和簽名。X遊戲之外,家庭聚會玩其他運動在其電視,所以停止了任何類型的遊戲。餐飲、大宗訂單,方盤菜單也可以。

用一個新的行政總廚、酒店傑羅姆的美食餐廳,前景,呈現一個全新的冬季菜單。羅斯基爾肯尼擁有一些美國的頂級餐廳的經驗,包括布魯克林的咖啡館,在Yountville點火機,加州,加州聖海倫娜和Meadowood納帕穀。嚐試牛肉片配檸檬草油、香菜、石灰、脆蒜,蔥,或與柚子的烤羊腰,胡蘿卜、開心果、吸煙和石榴。基爾肯尼也將涉及額外的曆史性的化合物——客廳內的藏身地,j形纜車,壞哈麗特,你還會發現經常傳播Felix烘焙有限公司,適合早上熱身(hickory-smoked s ' mores拿鐵是必須的)。

餐廳與tall-backed皮革椅子,桌子吃飯,antique-looking側燈,一個大的靜物畫梨和照片的牆上覆蓋另一個
的餐廳
酒店傑羅姆/小旅館度假勝地集合

Matsuhisa

複製鏈接

這個原始阿斯彭前哨著名的洛杉磯女帝國展示在其最好的壽司和其他日常必需品從著名的日本廚師,Nobu Matsuhisa。超過兩層的餐廳坐落在century-year-old維多利亞大街上,大餐廳在樓下和主休息室和壽司酒吧。有兩個omakase菜單可用。把預訂的一個排外的Nobu城裏晚上當主自己在酒吧後麵,製作他的招牌菜,與客人閑談,簽字食譜。

臉譜網

Acquolina

複製鏈接

光滑和時髦的飲食店的名字大致相當於“美味的”——Acquolina股票的真正味道羅馬(前老板路易吉西奧達尼的本地城市)。深入菜單覆蓋所有要點:開胃菜,insalate, ministre,粘貼,secondi contorni,加一長串的柴火披薩,完美的進口烤箱。雖然這家餐館被阿斯彭酒店集團收購2021年,烹飪廚師主管Jason Franey旨在保持Acquolina忠於它的根源。餐廳也在城裏最好的酒吧之一(當地人叫它“西斯廷教堂酒”),帶著看似無限貨架內襯國際烈酒。

一碗意大利麵超過刮鬆露
意大利麵和鬆露
Acquolina(官方)

白宮酒館

複製鏈接

你不能出錯Hillstone餐飲集團餐廳,稱讚祝你有個好胃口在2016年的主人”美國人最喜歡的餐館開放以來。”約十年前在一個曆史性的礦工的別墅建於1883年,白宮一直忙忙碌碌的酒館已經調了經典簡單明了的菜單。男子氣概的沙拉,漢堡,或者脆皮雞肉三明治。

用餐者在一個wood-walled餐廳牆上巨大的美國國旗藝術。
在白宮的酒館。
白宮酒館

肉和奶酪

複製鏈接

支持一切地方,肉類和奶酪提供一點點的一切。季節性菜單包括所有者的溫迪·米切爾定義為“世界農舍”美食,以及豐富的熟食店盤和一群吃草。顧客可以買熏肉、海鮮、奶酪、工匠麵包、特色醬汁,從相鄰的美食雜貨商和別致的廚房配件,。晚上,樓下的喜怒無常酒工藝雞尾酒吧發明,比如慢性緊張性2.0,CBD-infused修補杜鬆子酒補劑。

肉和奶酪/ Facebook

法國阿爾卑斯山的小酒館

複製鏈接

的名字是唯一的改變在阿斯彭的大多數歐洲美食體驗,以前叫Creperie杜村。在一個木頭,除了房間,餐廳服務燭光晚餐。享用法國Alps-inspired最愛喜歡鵝肝,田螺蛋糕,芝士火鍋,法式薄餅。它一定會給你的下一個度假阿斯彭的姐妹城市,夏蒙尼。

餐館櫥窗,在一個下雪的街景,餐廳的名字在明亮的字體
在法國阿爾卑斯山的小酒館
克雷格Turpin

Duemani

複製鏈接

翻譯“兩隻手”在意大利,Duemani菜單提供了一個優雅的地中海地區慶祝來自意大利和法國海岸的味道。2022年,卡洛斯Solorzano-Smith,阿斯彭的管理合夥人酒店集團和長期當地的侍酒師,任命阿斯彭本機耶穌阿爾瓦拉多為行政總廚。阿爾瓦拉多的冬季菜單利用他在Matsuhisa 10年的經驗。韃靼必須命令項包括扇貝crudo,金槍魚,烤章魚沙拉,和branzino puttanesca汁(相當大的選項也提供了“從土地”)。

一排貝類在冰上。
晚餐,在冰上。
Duemani

拉蒙大拿

複製鏈接

在接管親愛的吉米的空間告別,阿斯彭在2021年24年之後,MML好客擴大足跡在高度開放一個新的2022年美墨邊境烹飪概念。拱形的門框上,風化木、彩色瓷磚和鄉村家具讓沉浸在一個舒適的背景冬季熱身,包括桌麵法士達,用以組合盤,巴哈作風牡蠣、釀造、aguachiles。有一個廣泛的mezcal和龍舌蘭酒列表來混搭。

在白色和水鴨餐廳外,拱形門楣,瓷磚牆壁,和大型pendante燈。
在蒙大拿。
馬特·哈林頓

抓住牛排

複製鏈接

位於二樓的空間,這個10000平方英尺、室內外定位抓住酒店集團擁有全麵的觀點從阿斯彭山紅色山和加熱天井座位全年。肉品加工區將靈感從原始位置在紐約,抓住牛排傾斜傳統的牛排餐廳模型通過更輕、更亮,和新鮮的菜單中,可共享的板塊,選擇削減美國教士和集中選擇的日本神戶(包括從北海道雪牛肉,通常被稱為“聖杯”的和牛)。食草動物,還有一個深思熟慮的選擇素食和純素食選擇,像一個素食雞改(植物性肉片老派紅醬)和野生多佛比目魚lemon-caper乳液,辛辣的吉利,享年佩科裏諾幹酪。

從上麵,表覆蓋著各種菜肴,包括牛排,壽司,沙拉
一個完整的傳播在抓
抓住餐館

春天的咖啡館

複製鏈接

塞布麗娜魯丁,其對植物的生活方式的熱情感染,領先於她的時間在春天開咖啡館的阿斯彭在2013年。從那時起,幹淨的食客紛紛湧向這個陽光明媚,社會對果汁,咖啡,早餐和午餐。亮點在冬天菜單包括與自家製作南瓜燕麥堅果mylk酵母法式吐司和焦糖香蕉和腰果香草細雨,塞烤地瓜炒青菜和腰果椰子奶油,和一個煙霧繚繞的豆豉陀螺。

這種親密的小酒館提出的一些最有創意的美食在阿斯彭。每個季節,老板和本地Aspenite巴克萊道奇揭示創新菜單關注當地種植的成分。冬天強調功能與血橙鴨肝慕斯,發酵胡蘿卜,和黑色的麵包;黑鱈魚在赤楊木煮土豆,黑鬆露,和鮮奶油;和防風草鹿肉、野生漿果和膨化野生稻。客飯菜單也可以,從四到七個課程,與葡萄酒搭配。

從上麵三個小板塊:一雙牡蠣與吸煙的草藥,串,海鮮菜肴。
在Bosq幾個菜。
Bosq

克拉克的牡蠣酒吧

複製鏈接

2018年開業後,這個奧斯汀移植固化熱點地位在傳奇挖掘之前的曆史小安妮的飲食。總是從東部和西部海岸牡蠣的令人印象深刻的選擇搭配fresh-shaved辣根,緊隨其後的是一碗熱氣騰騰的cioppino主菜。快樂時光漢堡可以說是城裏最好的之一,特別是在滑雪休息吧,當它與半價馬提尼和牡蠣的射手。一個特殊的魚子醬,羅伊和香檳菜單也適用於一個花哨的晚上出去玩。

彩色袋牡蠣在冰上在餐廳酒吧。
牡蠣在吧台上。
克拉克的牡蠣酒吧

屋頂咖啡館在阿斯彭藝術博物館

複製鏈接

阿斯彭藝術博物館不僅是一個全球領先的展示當代集合,但它也是一個充滿活力的小酒館與當地團隊合作農夫和廚師在頂層。發現現代早午餐費用像酵母麵包熏野生鮭魚,鱘魚子醬、細香蔥奶油芝士,醃洋蔥,辣根奶油,和新鮮香草,或一個溫暖的包裝與miso-soy-marinated蘑菇、五香南瓜種子,鷹嘴豆泥,藜麥。官方然後聚會每個星期六總是一個場景,與居民冬季DJ完成;每天滑雪休息吧菜單也可以(除了周一的麥時關閉)。

一個開放的、類似飛機棚的空間不匹配的桌子和椅子,和毛皮沙發。
在屋頂的咖啡館。
阿斯彭藝術博物館

Silverpeak燒烤

複製鏈接

這已經不是什麼秘密,快速隨意選擇在阿斯彭非常有限,但這長期在本地擁有並經營餐廳填補了空白,定做的漢堡,薯條,魚炸玉米餅。也有新鮮甘藍和藜麥色拉,滿足健康的渴望。餐廳與鄰近的藥房2020年建立了夥伴關係,所以你可以囤積大麻供應當你等待您的訂單。

一籃子三個炸玉米餅。
在Silverpeak炸玉米餅。
Silverpeak燒烤

元素47

複製鏈接

塞在山坡上,小內爾五星級酒店是一個熙熙攘攘的隱匿處。名義上,銀元素47致敬(在地圖上把阿斯彭的貴金屬),而在美食,餐廳慶祝科羅拉多農場。廚房主管馬特Zubrod和行政總廚奧斯卡卡拉斯科把重點放在了神戶牛肉,自家製作麵食,和季節性生產,所有補充性質的全球公認的葡萄酒項目。今年冬天,在夥伴關係爵士樂阿斯諾馬斯、元素47禮物住爵士在周四和周日晚上晚餐服務。也節省每月的日期,四航道葡萄酒晚宴,包括一個彈出的鮑比·斯塔基詹姆斯比爾德獲得者Frasca食物和酒博爾德。

從上麵的數組菜肴。
在元素47一頓飽飯。
艾瑪·菲什曼

雪提出晚餐俱樂部

複製鏈接

蒙托克的冬季居住製度海浪小屋,雪提出返回到豪華的聖瑞吉斯白楊度假村為另一個熱烈的季節。作為其任期內的一部分,雪小屋不僅經營著一個花園派對現場音樂係列(包括Zedd樂隊和Chainsmokers),而且酒店內晚餐俱樂部,烹飪導演羅伯特·員工重新掌舵。第八個夏天在蒙托克後,員工周遊意大利三個星期的研究,導致新Tuscany-influenced菜表:cotoletta,一個典型的帶骨牛肉剁碎;bistecca、罐頭、幹式熟餐館燒毀迷迭香;烤寬麵條用綠色的菠菜麵條;和hamachi crudo冬季柑橘。排在multi-venue經驗是香檳的房間,一個帳篷形的滑雪休息吧休息室由尼古拉斯Feuillatte品牌。

鬱鬱蔥蔥的餐廳室內天鵝絨人行道,光管鎧裝鏡子,厚厚的窗簾,頹廢藝術,和表設置晚餐白色桌布。
在雪提出晚餐俱樂部。
雪提出晚餐俱樂部

佛羅裏達,Nevada-based 50雞蛋酒店集團經營奇卡,由廚師曾加西亞,在住宅小內爾。擴大現有的兩個位置在邁阿密和拉斯維加斯,阿斯彭的位置於2021年開業宣傳,客人被戲劇性的食物令演講(想:熱餘燼脆脆的秘魯章魚、潮濕的嬰兒背肋骨al牧師透露桌邊,夜總會和燃燒的巧克力頭骨)。奇卡提供了一個美食滿足夜生活的活潑的氛圍,包括新post-ski黨,然後大本營。從廣闊的庭院和戶外酒吧,您可以享受所有的行動在阿斯彭山上。

一個高大空間的綠色植物,吊墜燈,木頭,窗外山坡和視圖。食客坐在酒吧的座位附近和服務器的工作。
酒吧在奇卡。
奇卡

鬆溪船上的廚房

複製鏈接

你需要休息的阿斯彭的場景,去附近的阿什克羅夫特鬼城(約30分鍾車程市中心),你可以把一個節日,完美無瑕的雪橇,由佩爾什馬馬,草案在鬆溪船上的廚房午餐或晚餐。更喜歡冒險的經曆,你可以選擇雪鞋或越野滑雪,出租到達通過阿什克羅夫特滑雪旅遊。無論哪種方式,讓你的餐廳的客飯盛宴,哪些特性長期以來最愛喜歡落基山鱒,野生麋鹿,牛尾肉醬。預訂是必需的。

伍迪溪酒館

亨特·s·湯普森後期的著名的住所是在新業主雖然豹紋地毯可能消失,寶麗來照片,雜誌封麵,古董媚俗裝飾牆壁仍然完好無損。由本地所有CP餐飲集團(316號牛排餐廳,君主,野生無花果、CP漢堡),餐廳收入所需的20分鍾的長途跋涉出城的菜單升高安慰食物。上有牡蠣殼一半,薩爾薩佛烤幹酪辣味玉米片,雞翅,漢堡,雞肉卷,最好搭配方麵的原始辣瑪格麗塔。好處:他們現在需要預訂和信用卡。

動物頭骨酒吧牆上覆蓋著寶麗來照片,字符串燈,和其他裝飾品
在伍迪溪裝飾牆
伍迪溪酒館/ Facebook

Mawa的廚房

Mawa麥昆的烹飪之旅已經在全球範圍內,但她叫阿斯彭回家超過20年。總部為她擴大,家族帝國,麥昆好客,是鎮外,詹姆斯的胡子半決賽選手候選人歡迎顧客正確進廚房健康美味的早餐,早午餐,午餐,晚餐。被稱為“女王”的忠實顧客,廚師產生旋轉菜單從她的法國和非洲文化遺產影響口味。本賽季,打開的門Latin-inspired Mawita,連接縐小屋在斯諾馬斯村。

一盤烤蔬菜加上乳酪粉和食用的花。
在Mawa的一道菜。
Mawa的廚房

主隊燒烤

大廚克裏斯·蘭特合夥人的美法阿斯彭的高檔餐廳緩存的緩存翻了一倍,將這個總部位於南卡羅萊納州的燒烤聯合在2016年從海灘到山上。錨定的脫脂乳滑雪區- X遊戲白楊每年一月的主隊是house-smoked肉類、冷凍雞尾酒傳統,南部和簽名。X遊戲之外,家庭聚會玩其他運動在其電視,所以停止了任何類型的遊戲。餐飲、大宗訂單,方盤菜單也可以。

前景

用一個新的行政總廚、酒店傑羅姆的美食餐廳,前景,呈現一個全新的冬季菜單。羅斯基爾肯尼擁有一些美國的頂級餐廳的經驗,包括布魯克林的咖啡館,在Yountville點火機,加州,加州聖海倫娜和Meadowood納帕穀。嚐試牛肉片配檸檬草油、香菜、石灰、脆蒜,蔥,或與柚子的烤羊腰,胡蘿卜、開心果、吸煙和石榴。基爾肯尼也將涉及額外的曆史性的化合物——客廳內的藏身地,j形纜車,壞哈麗特,你還會發現經常傳播Felix烘焙有限公司,適合早上熱身(hickory-smoked s ' mores拿鐵是必須的)。

餐廳與tall-backed皮革椅子,桌子吃飯,antique-looking側燈,一個大的靜物畫梨和照片的牆上覆蓋另一個
的餐廳
酒店傑羅姆/小旅館度假勝地集合

Matsuhisa

這個原始阿斯彭前哨著名的洛杉磯女帝國展示在其最好的壽司和其他日常必需品從著名的日本廚師,Nobu Matsuhisa。超過兩層的餐廳坐落在century-year-old維多利亞大街上,大餐廳在樓下和主休息室和壽司酒吧。有兩個omakase菜單可用。把預訂的一個排外的Nobu城裏晚上當主自己在酒吧後麵,製作他的招牌菜,與客人閑談,簽字食譜。

臉譜網

Acquolina

光滑和時髦的飲食店的名字大致相當於“美味的”——Acquolina股票的真正味道羅馬(前老板路易吉西奧達尼的本地城市)。深入菜單覆蓋所有要點:開胃菜,insalate, ministre,粘貼,secondi contorni,加一長串的柴火披薩,完美的進口烤箱。雖然這家餐館被阿斯彭酒店集團收購2021年,烹飪廚師主管Jason Franey旨在保持Acquolina忠於它的根源。餐廳也在城裏最好的酒吧之一(當地人叫它“西斯廷教堂酒”),帶著看似無限貨架內襯國際烈酒。

一碗意大利麵超過刮鬆露
意大利麵和鬆露
Acquolina(官方)

白宮酒館

你不能出錯Hillstone餐飲集團餐廳,稱讚祝你有個好胃口在2016年的主人”美國人最喜歡的餐館開放以來。”約十年前在一個曆史性的礦工的別墅建於1883年,白宮一直忙忙碌碌的酒館已經調了經典簡單明了的菜單。男子氣概的沙拉,漢堡,或者脆皮雞肉三明治。

用餐者在一個wood-walled餐廳牆上巨大的美國國旗藝術。
在白宮的酒館。
白宮酒館

肉和奶酪

支持一切地方,肉類和奶酪提供一點點的一切。季節性菜單包括所有者的溫迪·米切爾定義為“世界農舍”美食,以及豐富的熟食店盤和一群吃草。顧客可以買熏肉、海鮮、奶酪、工匠麵包、特色醬汁,從相鄰的美食雜貨商和別致的廚房配件,。晚上,樓下的喜怒無常酒工藝雞尾酒吧發明,比如慢性緊張性2.0,CBD-infused修補杜鬆子酒補劑。

肉和奶酪/ Facebook

法國阿爾卑斯山的小酒館

的名字是唯一的改變在阿斯彭的大多數歐洲美食體驗,以前叫Creperie杜村。在一個木頭,除了房間,餐廳服務燭光晚餐。享用法國Alps-inspired最愛喜歡鵝肝,田螺蛋糕,芝士火鍋,法式薄餅。它一定會給你的下一個度假阿斯彭的姐妹城市,夏蒙尼。

餐館櫥窗,在一個下雪的街景,餐廳的名字在明亮的字體
在法國阿爾卑斯山的小酒館
克雷格Turpin

Duemani

翻譯“兩隻手”在意大利,Duemani菜單提供了一個優雅的地中海地區慶祝來自意大利和法國海岸的味道。2022年,卡洛斯Solorzano-Smith,阿斯彭的管理合夥人酒店集團和長期當地的侍酒師,任命阿斯彭本機耶穌阿爾瓦拉多為行政總廚。阿爾瓦拉多的冬季菜單利用他在Matsuhisa 10年的經驗。韃靼必須命令項包括扇貝crudo,金槍魚,烤章魚沙拉,和branzino puttanesca汁(相當大的選項也提供了“從土地”)。

一排貝類在冰上。
晚餐,在冰上。
Duemani

拉蒙大拿

在接管親愛的吉米的空間告別,阿斯彭在2021年24年之後,MML好客擴大足跡在高度開放一個新的2022年美墨邊境烹飪概念。拱形的門框上,風化木、彩色瓷磚和鄉村家具讓沉浸在一個舒適的背景冬季熱身,包括桌麵法士達,用以組合盤,巴哈作風牡蠣、釀造、aguachiles。有一個廣泛的mezcal和龍舌蘭酒列表來混搭。

在白色和水鴨餐廳外,拱形門楣,瓷磚牆壁,和大型pendante燈。
在蒙大拿。
馬特·哈林頓

抓住牛排

位於二樓的空間,這個10000平方英尺、室內外定位抓住酒店集團擁有全麵的觀點從阿斯彭山紅色山和加熱天井座位全年。肉品加工區將靈感從原始位置在紐約,抓住牛排傾斜傳統的牛排餐廳模型通過更輕、更亮,和新鮮的菜單中,可共享的板塊,選擇削減美國教士和集中選擇的日本神戶(包括從北海道雪牛肉,通常被稱為“聖杯”的和牛)。食草動物,還有一個深思熟慮的選擇素食和純素食選擇,像一個素食雞改(植物性肉片老派紅醬)和野生多佛比目魚lemon-caper乳液,辛辣的吉利,享年佩科裏諾幹酪。

從上麵,表覆蓋著各種菜肴,包括牛排,壽司,沙拉
一個完整的傳播在抓
抓住餐館

春天的咖啡館

塞布麗娜魯丁,其對植物的生活方式的熱情感染,領先於她的時間在春天開咖啡館的阿斯彭在2013年。從那時起,幹淨的食客紛紛湧向這個陽光明媚,社會對果汁,咖啡,早餐和午餐。亮點在冬天菜單包括與自家製作南瓜燕麥堅果mylk酵母法式吐司和焦糖香蕉和腰果香草細雨,塞烤地瓜炒青菜和腰果椰子奶油,和一個煙霧繚繞的豆豉陀螺。

Bosq

這種親密的小酒館提出的一些最有創意的美食在阿斯彭。每個季節,老板和本地Aspenite巴克萊道奇揭示創新菜單關注當地種植的成分。冬天強調功能與血橙鴨肝慕斯,發酵胡蘿卜,和黑色的麵包;黑鱈魚在赤楊木煮土豆,黑鬆露,和鮮奶油;和防風草鹿肉、野生漿果和膨化野生稻。客飯菜單也可以,從四到七個課程,與葡萄酒搭配。

從上麵三個小板塊:一雙牡蠣與吸煙的草藥,串,海鮮菜肴。
在Bosq幾個菜。
Bosq

克拉克的牡蠣酒吧

2018年開業後,這個奧斯汀移植固化熱點地位在傳奇挖掘之前的曆史小安妮的飲食。總是從東部和西部海岸牡蠣的令人印象深刻的選擇搭配fresh-shaved辣根,緊隨其後的是一碗熱氣騰騰的cioppino主菜。快樂時光漢堡可以說是城裏最好的之一,特別是在滑雪休息吧,當它與半價馬提尼和牡蠣的射手。一個特殊的魚子醬,羅伊和香檳菜單也適用於一個花哨的晚上出去玩。

彩色袋牡蠣在冰上在餐廳酒吧。
牡蠣在吧台上。
克拉克的牡蠣酒吧

相關的地圖

屋頂咖啡館在阿斯彭藝術博物館

阿斯彭藝術博物館不僅是一個全球領先的展示當代集合,但它也是一個充滿活力的小酒館與當地團隊合作農夫和廚師在頂層。發現現代早午餐費用像酵母麵包熏野生鮭魚,鱘魚子醬、細香蔥奶油芝士,醃洋蔥,辣根奶油,和新鮮香草,或一個溫暖的包裝與miso-soy-marinated蘑菇、五香南瓜種子,鷹嘴豆泥,藜麥。官方然後聚會每個星期六總是一個場景,與居民冬季DJ完成;每天滑雪休息吧菜單也可以(除了周一的麥時關閉)。

一個開放的、類似飛機棚的空間不匹配的桌子和椅子,和毛皮沙發。
在屋頂的咖啡館。
阿斯彭藝術博物館

Silverpeak燒烤

這已經不是什麼秘密,快速隨意選擇在阿斯彭非常有限,但這長期在本地擁有並經營餐廳填補了空白,定做的漢堡,薯條,魚炸玉米餅。也有新鮮甘藍和藜麥色拉,滿足健康的渴望。餐廳與鄰近的藥房2020年建立了夥伴關係,所以你可以囤積大麻供應當你等待您的訂單。

一籃子三個炸玉米餅。
在Silverpeak炸玉米餅。
Silverpeak燒烤

元素47

塞在山坡上,小內爾五星級酒店是一個熙熙攘攘的隱匿處。名義上,銀元素47致敬(在地圖上把阿斯彭的貴金屬),而在美食,餐廳慶祝科羅拉多農場。廚房主管馬特Zubrod和行政總廚奧斯卡卡拉斯科把重點放在了神戶牛肉,自家製作麵食,和季節性生產,所有補充性質的全球公認的葡萄酒項目。今年冬天,在夥伴關係爵士樂阿斯諾馬斯、元素47禮物住爵士在周四和周日晚上晚餐服務。也節省每月的日期,四航道葡萄酒晚宴,包括一個彈出的鮑比·斯塔基詹姆斯比爾德獲得者Frasca食物和酒博爾德。

從上麵的數組菜肴。
在元素47一頓飽飯。
艾瑪·菲什曼

雪提出晚餐俱樂部

蒙托克的冬季居住製度海浪小屋,雪提出返回到豪華的聖瑞吉斯白楊度假村為另一個熱烈的季節。作為其任期內的一部分,雪小屋不僅經營著一個花園派對現場音樂係列(包括Zedd樂隊和Chainsmokers),而且酒店內晚餐俱樂部,烹飪導演羅伯特·員工重新掌舵。第八個夏天在蒙托克後,員工周遊意大利三個星期的研究,導致新Tuscany-influenced菜表:cotoletta,一個典型的帶骨牛肉剁碎;bistecca、罐頭、幹式熟餐館燒毀迷迭香;烤寬麵條用綠色的菠菜麵條;和hamachi crudo冬季柑橘。排在multi-venue經驗是香檳的房間,一個帳篷形的滑雪休息吧休息室由尼古拉斯Feuillatte品牌。

鬱鬱蔥蔥的餐廳室內天鵝絨人行道,光管鎧裝鏡子,厚厚的窗簾,頹廢藝術,和表設置晚餐白色桌布。
在雪提出晚餐俱樂部。
雪提出晚餐俱樂部

奇卡

佛羅裏達,Nevada-based 50雞蛋酒店集團經營奇卡,由廚師曾加西亞,在住宅小內爾。擴大現有的兩個位置在邁阿密和拉斯維加斯,阿斯彭的位置於2021年開業宣傳,客人被戲劇性的食物令演講(想:熱餘燼脆脆的秘魯章魚、潮濕的嬰兒背肋骨al牧師透露桌邊,夜總會和燃燒的巧克力頭骨)。奇卡提供了一個美食滿足夜生活的活潑的氛圍,包括新post-ski黨,然後大本營。從廣闊的庭院和戶外酒吧,您可以享受所有的行動在阿斯彭山上。

一個高大空間的綠色植物,吊墜燈,木頭,窗外山坡和視圖。食客坐在酒吧的座位附近和服務器的工作。
酒吧在奇卡。
奇卡

鬆溪船上的廚房

你需要休息的阿斯彭的場景,去附近的阿什克羅夫特鬼城(約30分鍾車程市中心),你可以把一個節日,完美無瑕的雪橇,由佩爾什馬馬,草案在鬆溪船上的廚房午餐或晚餐。更喜歡冒險的經曆,你可以選擇雪鞋或越野滑雪,出租到達通過阿什克羅夫特滑雪旅遊。無論哪種方式,讓你的餐廳的客飯盛宴,哪些特性長期以來最愛喜歡落基山鱒,野生麋鹿,牛尾肉醬。預訂是必需的。

相關的地圖

Baidu
map