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Frasca食物和酒

去哪裏慶祝特殊的場合在丹佛嗎

與優秀的品嚐菜單,牛排晚餐,獎杯葡萄酒,,這些斑點是為慶祝

認為地圖

丹佛是一個著名的休閑小鎮,但它仍然有大量的選擇當一個生日,紀念日,慶祝團聚,或職業裏程碑要求。把香檳和貝類塔,兩瓶和菲力牛排,白色的衣服和縱容;這些25個名額,在地理順序從北到南,上市的目標去做。不用說,保留意見——在某些情況下預付的,強烈建議或要求。

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Frasca食物和酒

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畢竟獎和媒體和周圍的喧鬧,多年來,事實是,這個意大利北部博爾德機構代表美食的精髓。swoonworthy季節性客飯品嚐菜單,酒水單與眾不同,和服務一如既往的優雅地精心策劃的第一道菜,說,琥珀魚crudo與酸奶、沙棘、金橘的甜點冰淇淋泡芙了新的sunchoke和鬆露。

Frasca優雅的呈現季節性菜從Quattro Piatti品嚐菜單放在一個白盤子裏。
優雅呈現季節性菜的Quattro Piatti Frasca品嚐菜單。
Frasca食物和酒

餐前小吃和排骨分享焦點在這個溫和的博爾德Spanish-inspired牛排餐廳。jamon de客人的季節性喜歡吃豬肉罐頭,與醃烤沙丁魚海茴香正事之前在55天幹式熟牛脊肉或者野牛的裏脊肉和胸黑色garlic-molasses汁液。杜鬆子酒和奎寧水和一個all-Iberian選擇葡萄酒有助於把所有食物吞下去。對於那些春天的客飯菜單上屋頂,加熱熨鬥的等待Alpenglobes有意見。

牛排和魚餐前小吃
餐前小吃和排在鬥牛。
露西Beaugard /食者丹佛

旗杆的房子

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位於曆史建築在旗杆山博爾德的景色盡收眼底,這個長期的當代美國目的地改變其品嚐菜單經常但從未分會學報上的奢侈品,鵝肝,龍蝦,和遊戲像鹿肉和野雞。因此,巨大的酒窖充滿了瓶子記住從葡萄酒可以追溯到幾十年(是的,這包括克魯格,Domaine de la羅曼和d 'Yquem城堡)。

野生蘑菇季節性的食物餃子用英語豌豆泥、羊肚菌,坡道旗杆的房子在白色的板。
野生蘑菇季節性的食物餃子用英語豌豆泥、羊肚菌,坡道在旗杆的房子。
瑞安缺乏/吃

狼的裁縫

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在兄弟姐妹BRUTØ(見下文),同時品嚐菜單這田園詩發電機是大腦和感官。在現代,隻是裝飾的餐廳或在加熱的帳篷外麵,每一個華麗菜包括基本信息由不同的影響和技術烹飪和sustainability-oriented:采取bucatini house-milled傳家寶麵粉製成,搭配juniper莎莎di noci;采摘,煙熏牛肝菌和金喇叭蘑菇;大蒜蜂蜜;和蘑菇醬油以及鬆露,核桃,蒔蘿,隻是最近的一個例子。狼的裁縫是丹佛的一個最具前瞻性的和有效的餐廳到目前為止;準備接受挑戰(一個好方法)以及欣慰。

魚煲湯。
日本技術,如瓷罐烹飪經常出現在狼的裁縫。
露西Beaugard /食者丹佛

南亞自由貿易區餐廳

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鷹嘴豆泥和沙拉三明治不一般的東西特別的場合,但是阿龍沙亞的版本證明就可以,尤其是當包圍一個表的其他獲獎者在這個以色列/地中海東部的目的地在源酒店。亮點包括鮭魚crudo濃縮酸奶,薑黃油,和阿月渾子dukkah;烤鵝肝醬醋tzimmes和日期;簽名石榴燒羊肉柄;與土耳其咖啡和甜點喜歡芝麻酥糖semifreddo格蘭尼塔。葡萄酒從以色列、格魯吉亞、亞美尼亞、和黎巴嫩增加魅力。

南亞自由貿易區與香草山羊乳幹酪的脆皮茄子放在一個白盤子裏。
南亞自由貿易區與香草山羊乳幹酪的脆皮茄子。
露西Beaugard /食者丹佛

旨在喚起“西方先鋒的維多利亞時代的家園”,任命一樓LoHi生活的房子酒店是這個令人愉快的驚喜,這將意大利語和拉丁語影響的社區的形成時代強調印花適合這個名字。完整的經驗,示例一些科羅拉多米德-專業的飲料列表與盤子像黑鬆露撻芹菜根和薰衣草;croquetas de la patata大頭菜和萬壽菊;並與冬南瓜香的桂花慕斯。

一係列的季節性盤子野花
一係列的季節性盤子野花。
莫特Kisiday為生命之屋

第五個字符串

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而大海鮮塔和50日幹式熟帶骨帶腰的喜歡奢侈的賭注,阿莫斯瓦的一切——這優雅的天才廚師/所有者鄉村LoHi當代美國撤退——放在一個盤子中充分展示了他的技巧複雜,複雜的風味組合。嚐試辣椒sausage-and-goat奶酪餃子與eggplant-tomatillo caponata南瓜奶油沙司或排骨在garlic-chive煎餅red-miso gyu-dare汁液,燒焦的糖莢豌豆,醃薑和鬆露醬油。雞尾酒也同樣聰明。

牛脂蠟燭麵包服務第五字符串
牛脂蠟燭麵包服務第五字符串。
露絲托拜厄斯

Spuntino

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雖然這LoHi寶藏也適合(相對)休閑約會之夜,真正的熱情的好客和可靠的卓越的現代意大利菜,到城裏最熱情的策劃之一葡萄酒列表,確保其是否適合招待貴賓。總是從韃靼麋鹿開始和完成housemade digestivi。

手工製作的山羊肉醬意大利麵行家裏手不會在他們出入
手工製作的山羊肉醬意大利麵通常是行家裏手不會在菜單上他們出入。
露絲托拜厄斯

廚師之間鄧肯福爾摩斯的錯綜複雜,microseasonally品嚐菜單和經驗Allison主任安德森的深思熟慮的飲料搭配和真正的服務方法,一個晚上在這親密廚師綠諾科技的櫃台-增加一個激烈的露台是神奇的。從毯子戶外用餐者實得禮包、小設施在整個進餐過程中產生很大的影響。

召喚的親密廚師計數器少於20個席位
召喚的親密廚師計數器少於20個席位。
亞當Larkey /吃

的裝訂工場

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雖然隨意,晚上琳達Hampsten福克斯的當代美國餐館LoHi轉換成閃爍的避難所為複雜的口味。客人用餐隆重地啟發季節性盤子像可可nib-crusted五花肉醃芙蓉花、熏甜菜、和南瓜蜜餞或鴨breast-heirloom bean豆燜肉和香腸,黑色的婆羅門參,洋蔥汁液,洋蔥燒灰。周四,每周改變five-course品嚐菜單也提供。

美味的兔肉派與芥末冰淇淋
煙熏兔肉派與芥末冰淇淋是一種裝訂所短。
露西Beaugard

沒有比這更好的地方來真的把城鎮塗成紅色綠諾科技的爵士樂和晚餐俱樂部。在一個派藝術風格的背景下,現場音樂持久性有機汙染物以及起泡葡萄酒軟木塞從一個相當大的選擇,通常率先精致的葡萄酒搭配,季節性三道菜的菜單。

夜曲的餐廳充滿生活爵士樂的聲音
現場爵士樂讓悶熱的晚上夜景。
露絲托拜厄斯

僅怪異地辣第五層的裝飾和閃亮的全景記錄保證這種LoHi地中海休息室掙點在地圖上,但這並不是故事的全部。稀奇的雞尾酒;萬花筒的餐前小吃像兔子油封crujientes, yogurt-braised羔羊鷹嘴豆煎餅、刀柄和harissa辣椒茄子薯條輔以華麗的肉菜飯;和剃刀邊緣的人群都聚在一起慶祝創建完美的背景。

El五的內部
El五的內部。
亞當Larkey /食者丹佛

Uchi丹佛

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是最原始的藍鰭金槍魚otoro,鵝肝醬和蜜餞奎奴亞藜的頹廢咬魚焦糖,或優美的組合盤,說,和生魚片和鬆子調味料燒洋蔥祖茂堂,泰森科爾的閃閃發光的日本成為綠諾科技是jaw-dropper一路。洗一切選擇的極品的緣故,日本威士忌以及細sushi-pairing葡萄酒(重點是泡沫和白人)。

Kosho crudo亞洲梨和辣椒
Kosho crudo Uchi。
露西Beaugard /食者丹佛

Tavernetta

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魅力繚繞在Frasca食物和酒的聯合車站兄弟的苗條的亞倫的照片牆上的聲音無比的杯香檳和巴羅洛葡萄酒(是的,兩者都提供的玻璃)的無縫編排服務員。現代意大利菜單完成照片,當然,洋溢著燦爛的寶石就像小龍蝦,野雞,龍蝦,牛肉。限製的是一杯好格拉巴酒隻是擬合。

Tavernetta milk-braised牛肉的牛肝菌、韭菜和土豆
季節性菜單Tavernetta包括菜如milk-braised小牛肉和牛肝菌,韭蔥,土豆。
Tavernetta

這個小廚師的櫃台裏麵奶塊旨在滿足其客人的思想,身體和靈魂。結合全球但Latin-centric成分與含量理念和技術,它提供了品嚐菜單可選飲料搭配和健康方麵的教育。服務器提供了詳細的見解每道菜和玻璃背後的靈感和準備離開餐廳不僅僅是完整的,但實現。

季節性的食物buttermilk-fried lacto-fermented雞和夏天在BRUTØ鬆露
季節性的食物buttermilk-fried lacto-fermented雞和夏天在BRUTØ鬆露。
StarChefs

安妮特

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盡管卡羅琳·格洛弗的斯坦利市場寶石並不是公開的,本質上它閃光的如此明亮,使任何一餐特別的。將它與美食如牡蠣和魚子醬其次是可口的簽名如骨髓烤牛舌烤麵包和豬肉裏脊季節性服裝。春天多一瓶非常古怪但很實惠的酒單(Cremant de侏羅山脈,或者一個萬能的Listan黑人從加那利群島),而且從不拒絕冰激淩三明治。

整個低音mayocoba bean安妮特
整個魚菜頻繁出現在安妮特的菜單。
安妮特

A5牛排餐廳

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悶,這種樂多熱點使得牛排餐廳揮霍又有趣。朗姆酒的雞尾酒,而不是威士忌開始改變,然後深入開胃菜就像燉普丁咖喱肉湯或牡蠣雜燴五香花生的熱情,之前說,紐約30-ounce,帶骨帶伴隨著nuoc cham荷蘭。

牛排與三鍋醬汁
一些九醬汁可以陪在A5的牛排。
Eric Donzella

在瑪吉

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細化充斥著名人的光環廚師骰子遊戲Lefebvre主菜的湯普森丹佛市區餐飲場景。不加掩飾地法國大餐的舞台設置與食用蝸牛,鵝肝tartines,鱒魚almondine,著名的煎蛋卷選擇頂部有魚子醬,法式薄餅蘇澤特等等——配對,大可,與香檳,勃艮第和波爾多。

雞的主料的季節性菜在瑪吉
雞的主料的季節性菜在瑪吉。
Marc Fiorito伽馬9

裏奧哈葡萄酒

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近20歲的珍妮弗Jasinski和貝絲Gruitch地中海旗艦此外廣場上仍有它。這裏沒有飯是不完整的五花肉咖喱鷹嘴豆豆泥或洋薊tortelloni,或兩者兼而有之,但廚房總是豐富多彩的新把戲,從藏紅花意大利寬麵條鴨香腸,焦糖茄子,和山羊奶酪香南瓜奶油朗姆酒焦糖芝士蛋糕orange-semolina薯片和熱。在酒單橋新舊世界,西班牙灌裝恰當地享受驕傲的地方。

季節性的麵食在裏奧哈葡萄酒與豌豆和羊肚菌
裏奧哈葡萄酒季節性麵食。
精心設計的概念

警衛和優雅

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排在頂部特洛伊警衛隊豪賭客的市中心的困擾,但是有更多的探索在菜單上長期簽名包括oak-fired胡蘿卜,烤章魚,triple-chocolate餅幹。玻璃酒窖門口歡迎enophiles即將到來的夜晚。

帶骨牛脊肉在警衛和優雅
帶骨牛脊肉在警衛和優雅。
標簽餐飲集團

OG丹佛的繁華場景,弗蘭克·布萊諾的French-inflected當代旗艦帽山繼續閃耀事實證明季節性菜單點菜和客飯。試烤盤與咖喱螃蟹蛋糕奶油菠菜和烤杏仁,duo coffee-rubbed野豬裏脊肉和排骨燉野牛的醬汁,和聖人尚蒂伊chai-sweet土豆餅。魚子醬和鵝肝為豪華升級,連同一個瓶子從France-centric地窖。

威靈頓牛肉在Mizuna
威靈頓牛肉在Mizuna總是在菜單上。
布萊諾概念

完成餐廳

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溫暖的,邀請當代美國餐廳,亞曆克斯·塞德爾在地圖上大約15年前仍然強勁。精確的烹飪是廚房管理編織的標誌在不同影響不犧牲的可訪問性,認為牛肉胰髒真主安拉香溜肉片或黃crudo鱷梨和金橘泡菜;這同樣適用於一個相對簡潔的深思熟慮而非常適合配餐酒單。

餐廳的成果
餐廳的成果。
考爾Burau攝影

巴羅洛葡萄酒燒烤

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不過幾十年的曆史,這個意大利北部建立櫻桃溪保持其季節性四航道品嚐菜單一如既往的新鮮,從麵條像tajarin beer-braised兔子主菜像烤扇貝butternut-fennel farrotto和黑黃油種子——任何一個可以加上剃塊菌補充。葡萄酒搭配也是可選的,但是看看那瓶列表第一:超過100頁,它充斥著數十Barbarescos,廠商,當然酒,包括許多年長的葡萄酒。

巴羅洛葡萄酒燒烤的內部
巴羅洛葡萄酒燒烤的內部。
巴羅洛葡萄酒燒烤

餐廳奧利維亞

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展品浪漫總是在這個季節意大利魔術師洗公園。菜單是由手工麵食如鬆露龍蝦意大利麵和法式洋蔥餃子的格魯耶爾幹酪和焦糖洋蔥汁液;引人注目的雞尾酒;和雄心勃勃的酒水單,範圍從Grand Cru勃艮第和幾十年的巴羅洛葡萄酒冷卻發現泡沫和Lagrein阿迪傑喜歡英語。特別的慶祝活動呼籲five-course品嚐。

三麵食如酒,鵝肝,和麵包
麵食是奧利維亞的核心。
喬妮Schrantz

Frasca食物和酒

畢竟獎和媒體和周圍的喧鬧,多年來,事實是,這個意大利北部博爾德機構代表美食的精髓。swoonworthy季節性客飯品嚐菜單,酒水單與眾不同,和服務一如既往的優雅地精心策劃的第一道菜,說,琥珀魚crudo與酸奶、沙棘、金橘的甜點冰淇淋泡芙了新的sunchoke和鬆露。

Frasca優雅的呈現季節性菜從Quattro Piatti品嚐菜單放在一個白盤子裏。
優雅呈現季節性菜的Quattro Piatti Frasca品嚐菜單。
Frasca食物和酒

鬥牛

餐前小吃和排骨分享焦點在這個溫和的博爾德Spanish-inspired牛排餐廳。jamon de客人的季節性喜歡吃豬肉罐頭,與醃烤沙丁魚海茴香正事之前在55天幹式熟牛脊肉或者野牛的裏脊肉和胸黑色garlic-molasses汁液。杜鬆子酒和奎寧水和一個all-Iberian選擇葡萄酒有助於把所有食物吞下去。對於那些春天的客飯菜單上屋頂,加熱熨鬥的等待Alpenglobes有意見。

牛排和魚餐前小吃
餐前小吃和排在鬥牛。
露西Beaugard /食者丹佛

旗杆的房子

位於曆史建築在旗杆山博爾德的景色盡收眼底,這個長期的當代美國目的地改變其品嚐菜單經常但從未分會學報上的奢侈品,鵝肝,龍蝦,和遊戲像鹿肉和野雞。因此,巨大的酒窖充滿了瓶子記住從葡萄酒可以追溯到幾十年(是的,這包括克魯格,Domaine de la羅曼和d 'Yquem城堡)。

野生蘑菇季節性的食物餃子用英語豌豆泥、羊肚菌,坡道旗杆的房子在白色的板。
野生蘑菇季節性的食物餃子用英語豌豆泥、羊肚菌,坡道在旗杆的房子。
瑞安缺乏/吃

狼的裁縫

在兄弟姐妹BRUTØ(見下文),同時品嚐菜單這田園詩發電機是大腦和感官。在現代,隻是裝飾的餐廳或在加熱的帳篷外麵,每一個華麗菜包括基本信息由不同的影響和技術烹飪和sustainability-oriented:采取bucatini house-milled傳家寶麵粉製成,搭配juniper莎莎di noci;采摘,煙熏牛肝菌和金喇叭蘑菇;大蒜蜂蜜;和蘑菇醬油以及鬆露,核桃,蒔蘿,隻是最近的一個例子。狼的裁縫是丹佛的一個最具前瞻性的和有效的餐廳到目前為止;準備接受挑戰(一個好方法)以及欣慰。

魚煲湯。
日本技術,如瓷罐烹飪經常出現在狼的裁縫。
露西Beaugard /食者丹佛

南亞自由貿易區餐廳

鷹嘴豆泥和沙拉三明治不一般的東西特別的場合,但是阿龍沙亞的版本證明就可以,尤其是當包圍一個表的其他獲獎者在這個以色列/地中海東部的目的地在源酒店。亮點包括鮭魚crudo濃縮酸奶,薑黃油,和阿月渾子dukkah;烤鵝肝醬醋tzimmes和日期;簽名石榴燒羊肉柄;與土耳其咖啡和甜點喜歡芝麻酥糖semifreddo格蘭尼塔。葡萄酒從以色列、格魯吉亞、亞美尼亞、和黎巴嫩增加魅力。

南亞自由貿易區與香草山羊乳幹酪的脆皮茄子放在一個白盤子裏。
南亞自由貿易區與香草山羊乳幹酪的脆皮茄子。
露西Beaugard /食者丹佛

野花

旨在喚起“西方先鋒的維多利亞時代的家園”,任命一樓LoHi生活的房子酒店是這個令人愉快的驚喜,這將意大利語和拉丁語影響的社區的形成時代強調印花適合這個名字。完整的經驗,示例一些科羅拉多米德-專業的飲料列表與盤子像黑鬆露撻芹菜根和薰衣草;croquetas de la patata大頭菜和萬壽菊;並與冬南瓜香的桂花慕斯。

一係列的季節性盤子野花
一係列的季節性盤子野花。
莫特Kisiday為生命之屋

第五個字符串

而大海鮮塔和50日幹式熟帶骨帶腰的喜歡奢侈的賭注,阿莫斯瓦的一切——這優雅的天才廚師/所有者鄉村LoHi當代美國撤退——放在一個盤子中充分展示了他的技巧複雜,複雜的風味組合。嚐試辣椒sausage-and-goat奶酪餃子與eggplant-tomatillo caponata南瓜奶油沙司或排骨在garlic-chive煎餅red-miso gyu-dare汁液,燒焦的糖莢豌豆,醃薑和鬆露醬油。雞尾酒也同樣聰明。

牛脂蠟燭麵包服務第五字符串
牛脂蠟燭麵包服務第五字符串。
露絲托拜厄斯

Spuntino

雖然這LoHi寶藏也適合(相對)休閑約會之夜,真正的熱情的好客和可靠的卓越的現代意大利菜,到城裏最熱情的策劃之一葡萄酒列表,確保其是否適合招待貴賓。總是從韃靼麋鹿開始和完成housemade digestivi。

手工製作的山羊肉醬意大利麵行家裏手不會在他們出入
手工製作的山羊肉醬意大利麵通常是行家裏手不會在菜單上他們出入。
露絲托拜厄斯

召喚

廚師之間鄧肯福爾摩斯的錯綜複雜,microseasonally品嚐菜單和經驗Allison主任安德森的深思熟慮的飲料搭配和真正的服務方法,一個晚上在這親密廚師綠諾科技的櫃台-增加一個激烈的露台是神奇的。從毯子戶外用餐者實得禮包、小設施在整個進餐過程中產生很大的影響。

召喚的親密廚師計數器少於20個席位
召喚的親密廚師計數器少於20個席位。
亞當Larkey /吃

的裝訂工場

雖然隨意,晚上琳達Hampsten福克斯的當代美國餐館LoHi轉換成閃爍的避難所為複雜的口味。客人用餐隆重地啟發季節性盤子像可可nib-crusted五花肉醃芙蓉花、熏甜菜、和南瓜蜜餞或鴨breast-heirloom bean豆燜肉和香腸,黑色的婆羅門參,洋蔥汁液,洋蔥燒灰。周四,每周改變five-course品嚐菜單也提供。

美味的兔肉派與芥末冰淇淋
煙熏兔肉派與芥末冰淇淋是一種裝訂所短。
露西Beaugard

夜曲

沒有比這更好的地方來真的把城鎮塗成紅色綠諾科技的爵士樂和晚餐俱樂部。在一個派藝術風格的背景下,現場音樂持久性有機汙染物以及起泡葡萄酒軟木塞從一個相當大的選擇,通常率先精致的葡萄酒搭配,季節性三道菜的菜單。

夜曲的餐廳充滿生活爵士樂的聲音
現場爵士樂讓悶熱的晚上夜景。
露絲托拜厄斯

El五

僅怪異地辣第五層的裝飾和閃亮的全景記錄保證這種LoHi地中海休息室掙點在地圖上,但這並不是故事的全部。稀奇的雞尾酒;萬花筒的餐前小吃像兔子油封crujientes, yogurt-braised羔羊鷹嘴豆煎餅、刀柄和harissa辣椒茄子薯條輔以華麗的肉菜飯;和剃刀邊緣的人群都聚在一起慶祝創建完美的背景。

El五的內部
El五的內部。
亞當Larkey /食者丹佛

Uchi丹佛

是最原始的藍鰭金槍魚otoro,鵝肝醬和蜜餞奎奴亞藜的頹廢咬魚焦糖,或優美的組合盤,說,和生魚片和鬆子調味料燒洋蔥祖茂堂,泰森科爾的閃閃發光的日本成為綠諾科技是jaw-dropper一路。洗一切選擇的極品的緣故,日本威士忌以及細sushi-pairing葡萄酒(重點是泡沫和白人)。

Kosho crudo亞洲梨和辣椒
Kosho crudo Uchi。
露西Beaugard /食者丹佛

Tavernetta

魅力繚繞在Frasca食物和酒的聯合車站兄弟的苗條的亞倫的照片牆上的聲音無比的杯香檳和巴羅洛葡萄酒(是的,兩者都提供的玻璃)的無縫編排服務員。現代意大利菜單完成照片,當然,洋溢著燦爛的寶石就像小龍蝦,野雞,龍蝦,牛肉。限製的是一杯好格拉巴酒隻是擬合。

Tavernetta milk-braised牛肉的牛肝菌、韭菜和土豆
季節性菜單Tavernetta包括菜如milk-braised小牛肉和牛肝菌,韭蔥,土豆。
Tavernetta

BRUTØ

這個小廚師的櫃台裏麵奶塊旨在滿足其客人的思想,身體和靈魂。結合全球但Latin-centric成分與含量理念和技術,它提供了品嚐菜單可選飲料搭配和健康方麵的教育。服務器提供了詳細的見解每道菜和玻璃背後的靈感和準備離開餐廳不僅僅是完整的,但實現。

季節性的食物buttermilk-fried lacto-fermented雞和夏天在BRUTØ鬆露
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StarChefs

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安妮特

盡管卡羅琳·格洛弗的斯坦利市場寶石並不是公開的,本質上它閃光的如此明亮,使任何一餐特別的。將它與美食如牡蠣和魚子醬其次是可口的簽名如骨髓烤牛舌烤麵包和豬肉裏脊季節性服裝。春天多一瓶非常古怪但很實惠的酒單(Cremant de侏羅山脈,或者一個萬能的Listan黑人從加那利群島),而且從不拒絕冰激淩三明治。

整個低音mayocoba bean安妮特
整個魚菜頻繁出現在安妮特的菜單。
安妮特

A5牛排餐廳

悶,這種樂多熱點使得牛排餐廳揮霍又有趣。朗姆酒的雞尾酒,而不是威士忌開始改變,然後深入開胃菜就像燉普丁咖喱肉湯或牡蠣雜燴五香花生的熱情,之前說,紐約30-ounce,帶骨帶伴隨著nuoc cham荷蘭。

牛排與三鍋醬汁
一些九醬汁可以陪在A5的牛排。
Eric Donzella

在瑪吉

細化充斥著名人的光環廚師骰子遊戲Lefebvre主菜的湯普森丹佛市區餐飲場景。不加掩飾地法國大餐的舞台設置與食用蝸牛,鵝肝tartines,鱒魚almondine,著名的煎蛋卷選擇頂部有魚子醬,法式薄餅蘇澤特等等——配對,大可,與香檳,勃艮第和波爾多。

雞的主料的季節性菜在瑪吉
雞的主料的季節性菜在瑪吉。
Marc Fiorito伽馬9

裏奧哈葡萄酒

近20歲的珍妮弗Jasinski和貝絲Gruitch地中海旗艦此外廣場上仍有它。這裏沒有飯是不完整的五花肉咖喱鷹嘴豆豆泥或洋薊tortelloni,或兩者兼而有之,但廚房總是豐富多彩的新把戲,從藏紅花意大利寬麵條鴨香腸,焦糖茄子,和山羊奶酪香南瓜奶油朗姆酒焦糖芝士蛋糕orange-semolina薯片和熱。在酒單橋新舊世界,西班牙灌裝恰當地享受驕傲的地方。

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裏奧哈葡萄酒季節性麵食。
精心設計的概念

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帶骨牛脊肉在警衛和優雅
帶骨牛脊肉在警衛和優雅。
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威靈頓牛肉在Mizuna
威靈頓牛肉在Mizuna總是在菜單上。
布萊諾概念

完成餐廳

溫暖的,邀請當代美國餐廳,亞曆克斯·塞德爾在地圖上大約15年前仍然強勁。精確的烹飪是廚房管理編織的標誌在不同影響不犧牲的可訪問性,認為牛肉胰髒真主安拉香溜肉片或黃crudo鱷梨和金橘泡菜;這同樣適用於一個相對簡潔的深思熟慮而非常適合配餐酒單。

餐廳的成果
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巴羅洛葡萄酒燒烤

不過幾十年的曆史,這個意大利北部建立櫻桃溪保持其季節性四航道品嚐菜單一如既往的新鮮,從麵條像tajarin beer-braised兔子主菜像烤扇貝butternut-fennel farrotto和黑黃油種子——任何一個可以加上剃塊菌補充。葡萄酒搭配也是可選的,但是看看那瓶列表第一:超過100頁,它充斥著數十Barbarescos,廠商,當然酒,包括許多年長的葡萄酒。

巴羅洛葡萄酒燒烤的內部
巴羅洛葡萄酒燒烤的內部。
巴羅洛葡萄酒燒烤

餐廳奧利維亞

展品浪漫總是在這個季節意大利魔術師洗公園。菜單是由手工麵食如鬆露龍蝦意大利麵和法式洋蔥餃子的格魯耶爾幹酪和焦糖洋蔥汁液;引人注目的雞尾酒;和雄心勃勃的酒水單,範圍從Grand Cru勃艮第和幾十年的巴羅洛葡萄酒冷卻發現泡沫和Lagrein阿迪傑喜歡英語。特別的慶祝活動呼籲five-course品嚐。

三麵食如酒,鵝肝,和麵包
麵食是奧利維亞的核心。
喬妮Schrantz

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