本月晚些時候,一家專注於健康的新飲料吧將在丹佛最繁忙的社區之一裏諾開業,老板的目標是在這裏打造一個寧靜和健康的中心。
白天,伊俄卡斯特漢森的蜂蜜長生不老藥酒吧將提供多種康普茶、克菲爾(一種類似酸奶的發酵牛奶飲料)、冰沙和其他有益健康的飲料。
晚上,酒吧會提供雞尾酒(和雞尾酒),由於添加了多種治療成分,比如枸杞,它們顯然有健康的傾向。此外還有卡瓦茶,一種由胡椒科植物的根製成的精神活性茶;可可是一種富含抗氧化劑的純巧克力,而君是一種富含益生菌的發酵茶。
除了飲料之外,還將推出健康零食菜單,其中包括用堅果奶浸泡過的燕麥和堅果原粉。還有蜂蜜樣品,包括植物蜂蜜和油,搭配麵包和餅幹。一份新聞稿還承諾將推出一係列素食甜點和美食。
該空間位於核桃街2636號,後麵有一個穿過藝術小巷的入口丹佛中心市場,將提供一種重天鵝絨的複古氛圍。除了酒吧和休息室,這個空間還包括一個旋轉藝術展覽空間(將有足夠的空間來陳列大件藝術品)和一個零售空間,裏麵擺滿了當地藝術家和供應商製作的物品。
漢森在服務行業工作了20年,她說她受到啟發,以她朋友的名字開了這家新酒吧馬特馬屁精他曾是一家餐廳的行政總廚深奧的知識在2017年的一次登山事故中去世。她說,她希望通過創建一個空間,將她對心理學、營養、健康、藝術和設計的熱情結合起來,成為一個社區和聯係的中心,以此向他致敬。
- 廚師馬特·雷基在登山事故中喪生(伊甸園)