主廚Lon Symensma開了個開場BorraCho炸玉米餅在2018年5月在Avanti F&B餐廳內,提供六種玉米餅組合,以及幾碗和一份早餐墨西哥卷餅。今天是阿凡提酒吧的最後一天。該餐廳發出了以下聲明:
BorraCho Tacos將在Avanti Food & Beverage營業到7月31日,屆時它的兩年租約到期。朗·賽門斯瑪主廚和整個華埠餐廳概念團隊非常感謝我們在阿凡提度過的時光。在兩年的時間裏,我們開設了兩個測試概念,Kaya Kitchen和BorraCho Tacos,這兩個都是我們作為一個團隊很好的學習經驗和測試概念。我們目前沒有在實體店繼續BorraCho Tacos概念的計劃,但我們有其他令人興奮的項目即將到來!目前,我們計劃專注於兩個新的市中心概念,LeRoux而且Cho77.
•LoHi今天有了一個新的Taco餐廳(伊甸園)