食客會發現多個新的燒烤選項在丹佛在接下來的幾個月,從聖路易斯移植到一個全新的美食節。其他傳入的燒烤地點包括當地的卡車了實體餐廳和一些Montreal-smoked肉彈出窗口。
移植是Sugarfire煙房子,預計將在6月在威斯敏斯特的果園公園開放的地方。特許經營,開始在聖路易斯,現在美國擁有11個位置打開或在密蘇裏州的路上,伊利諾斯州,印第安納州和科羅拉多州。廚師邁克·約翰遜是原來的廚師和品牌的創始人之一。他的菜單以傳統嬰兒肋骨,把豬肉,牛肉胸肉。但他的餐館也非傳統燒烤,或者東西每個人的“肮髒的小食品的夢想”,根據網站。這些項目包括熏胸肉奶酪牛排,五花肉暇步士,和波旁奶昔。
廚師約翰遜也將在丹佛父親節周末,6月15 - 17日,第一丹佛燒烤節在體育權威領域英裏高。事件彙集10 pitmasters來自全國各地,包括傑森Ganahl來自科羅拉多州的GQue燒烤。其他pitmasters來自密蘇裏州,密西西比州,德克薩斯州和田納西州。樁腿肥小豬在納什維爾表示,將從聖路易斯糊的熏製房。
和Owlbear燒烤仍然是“即將”此外街2826號,預計今年春天開放後多個延遲。Pitmaster和所有者卡爾Fallenius一直致力於構建他的快餐車的第一個實體餐廳在此外街2826號。食者伸出但沒有最初聽到從Fallenius開放時間表。
更個性化的燒烤體驗,丹佛新人救火很快將提供親密pit-to-plate晚餐陸路附近的燒烤用品店購物。新飛艇站食品攤位讓Montreal-smoked胸丹佛的燒烤的場景。肉類似於鹹牛肉或熏牛肉熏的得克薩斯風格。在救火的供應商店,2180南特拉華州街,一個新的1000加侖的燒烤坑已經被安裝在一個1941國際收割機卡車晚餐,本月晚些時候開始。核對燒烤更新。
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