Jax魚眾議院的長期領袖都需要韁繩LoHi主食

本月,20年Jax魚的房子和牡蠣酒吧獸醫產品也是領先的廚房團隊所的的希拉Lucero洛拉沿海LoHi墨西哥。Lucero現在烹飪主任洛拉和Jax,後者與五(即將6在科羅拉多和密蘇裏州)位置。她取代長期經理傑米漸變,轉移到烹飪操作主管Marczyk好食物監督生產的準備食品和烘焙食品。

“傑米對希拉有很大影響,”戴夫查詢說,大紅色的創始人F,蘿拉和Jax背後的餐飲集團。“(漸變)聘用了她,她走進Jax樂多當他離開他的工作在我們打開它;這是事物的自然發展,生生不息。”

在國會12 @麥迪遜公園的受歡迎,廚師和老板傑夫大阪已經聘請了一位替代他打開廚師烹飪,阿什利McBrady9月離開。托比•普勞特開始本周的獲獎(餐廳共40席位),帶著與他近30年的經驗在當地廚房從禁止到酒吧麵團,先生熊,麗娜,Ultreia,裏奧哈葡萄酒。去年,McBrady被提名年度本地食客的廚師,和12 @麥迪遜成為丹佛我們38必不可少的餐館之一。

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