沃爾夫岡•普克則開在商標糾紛Boulder-Born餐廳廚房

博爾德的原始農場到餐桌的餐廳,廚房發起了一個合法的商標對抗名廚沃爾夫岡•普克則開。十二歲的餐廳聞名的承諾當地和季節性成分是具有挑戰性的冰球使用廚房在現有和即將到來的企業名稱。

冰球的帝國包括旗艦Spago(有一個位置在海狸溪,CO),以及各種罰款和休閑餐廳概念,加上食譜,廚房用具,打開了廚房沃爾夫岡•普克則開,廚房櫃台去年由沃爾夫岡•普克則開在大急流城,密歇根州。

根據Kimbal麝香老板,廚房,混亂是直接的。“去年,這剛開始的時候,人們開始叫我問如果我們開在大急流城,”他分享。“我們芝加哥位置是受歡迎的,我們有一個知名品牌,知情人士認為我們是擴大到密歇根。”

冰球有擴大這個新計劃franchise-centric風險與一個位置在華盛頓杜勒斯國際機場以及洛杉磯的前哨。這個概念的官方描述:

沃爾夫岡•普克則開專業廚房的著名廚師的解釋全球安慰表現突出他的幾個簽名食譜隻使用最新鮮的,地道的原料。最新的休閑概念的沃爾夫岡•普克則開家庭,廚房的承諾一個歡迎和放鬆的就餐環境,適合你的下一個商務會議上,悠閑的午餐,家庭聚餐或吃飯。

麝香和他Colorado-born廚房並不高興。”有多個問題這整個情況。一個是沃爾夫岡認識我,知道我的家人,知道廚房。追求這個名字和獵物的《和冉冉上升的階段,像我們這樣的群體最悲哀的事情之一我見過作為一個商人,”麝香解釋道。”另一個大問題是,他的概念是特許經營,一個係統控製當地采購的原料可能會非常困難;影響我們的品牌,“麝香繼續說道。

而廚房推出僅僅隻是一個社區在博爾德的珍珠街,餐廳已擴大近年來,姐姐的概念隔壁,目前有三個地方,三個額外的廚房的位置——丹佛,柯林斯堡,芝加哥。雨果·馬西森麝香和商業夥伴一直盯著加州的位置嗎,正在與三個孟菲斯企業過程中,揭示一個額外的前哨在丹佛最高檔社區。

申請法律要求在這種情況下沒有麝香的第一選擇,他甚至提出,冰球的風險隻是改變沃爾夫岡的廚房,以避免混亂的客人。”我伸出盡快沃爾夫岡我學會了這一點。我打電話很多次沒有任何反應。這是令人驚訝的,因為我們遇到的過去,我和他有共同的經營理念,看到他是一個導師。我們被告知員工和律師,他們旨在推進他們的名字,“麝香說。“我認為他們不相信我們將繼續戰鬥,他們肯定不相信,公眾將學習它,”他補充道。

麝香擁有三個商標,包括廚房裏的名字。律師代表他的業務,從當地公司Holland &哈特與美國專利和商標局提起注意反對商標應用冰球申請由沃爾夫岡•普克則開廚房,沃爾夫岡•普克則開廚房櫃台。反對通知如下。

反對通知書-沃爾夫岡•普克則開應用程序

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