切斷車間擴展與洛瑞的位置

廚師和餐館老板克林特Wangsnes是擴大他的兩歲的概念,切斷車間附近的餐館,洛瑞鎮中心。Wangsnes一直思考家庭地區日益增長的空間變得可用時,他非常激動。“我看到市中心需要有創造性和新概念一段時間所以我們很高興當鹹麗塔的空間出現在市場上,“Wangsnes共享。

位於魁北克街200號,最近關閉鹹的麗塔的2200平方的空間,提供兩個天井,其中一個加熱。“這是一個小比原來的空間,但它也沒有地下室,這正是我們Colfax位置。這將是很高興有更多的空間傳播出座位,“廚師共享。

切斷車間Lowry的客人會發現同一家的還周到菜單從原來的位置,但是也會有一些曲折。“從廚師的角度來看,我覺得你需要給每個你開放的地方個人身份。我們將有一個非常類似的菜單,但還會有一些特別的菜,不同的雞尾酒,一個新的飲料菜單。”Some of the most popular dishes at the original Chop Shop include the 48 hour slow cooked short rib, the lemon adobo grilled chicken breast, and the 72 hour slow cooked onion bliss soup.

計劃是施工結束了在今年年底的洛瑞的位置。