表79年Foodbar將在12月前小酒館的簡曆在南林肯大街345號汽船彈簧的空間。的新餐館是餐館老板和所有者的目的地酒店餐飲集團,菲爾·阿姆斯特朗蘭姆的《美食與美酒和安靜。
一個能容納84人的新美國餐廳,Foodbar將multi-seat侯爵座位選擇提供客人前排hearth-style做飯。掌舵的行政總廚帕特裏克恐慌和廚師菜娜塔莉Neiderhofer,菜單將提供由然而休閑票價以更多的鄉村和原始的烹飪技術與原料來自Yampa山穀和落基山脈地區。空間被邁克Blea和布列塔Lujan設計原始創新。
“目的地酒店正在填補一個利基在汽船彈簧通過提供一個experience-driven餐飲選擇,”菲爾·阿姆斯特朗,共享。“我已經建立了我的職業生涯提供令人驚訝的和交互式的就餐體驗,這是最新的迭代。表79 Foodbar力圖使心跳的廚房裏走到餐廳裏,更充分地參與餐廳的烹飪體驗。”