Abrusci意大利餐廳禁止傾斜,提高價格

有很多餐廳世界談論引爆的價值,或缺乏。一個小麥嶺餐廳,Abrusci的,禁止所有在一起添加20%的服務費賬單。

“我們希望能夠支付我們的全體職員,無論是前台和廚房、尤其是那些全職生活工資……引爆模型並不完全允許,“Abrusci所有者南希Progar告訴丹佛郵報》在這篇文章。這篇文章還引用一份新聞稿從餐廳解釋正在采取進一步的措施來確保其雇員的工資和福利:群周工作,帶薪假期,年度獎金,最低工資每小時20美元的服務器。

的丹佛郵報》文章引用了其他幾個高檔餐廳在美國已經取代了引爆服務費,包括法國洗衣房在納帕穀和在紐約本身。它還提到了康奈爾大學教授邁克爾·林恩認為給小費是歧視性的。