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也許你聽說過nicknames-prairie牡蠣、小腿薯條,牛仔魚子醬,擺動牛肉不管你叫什麼落基山牡蠣,他們已經成為一個標誌性的盤在丹佛,盡管起源更普遍。的基本定義是落基山牡蠣一頭公牛的睾丸小腿通常切片和油炸。他們一直熟悉的夾具在牛牧場主在美國西部和加拿大西部。此外,你會發現juevos德爾托羅在諸如西班牙、墨西哥和阿根廷。還有一個長期的信念在世界各地的文化,吃動物的生殖器了壯陽藥的效果。
那麼,在丹佛你能找到這種不同尋常的美味嗎?可能最著名的RMOs承辦商是鹿角交換,標榜自己是這座城市最古老的餐廳。訂單全部或部分一半辣根蘸醬。如果你通過丹佛國際機場,試一試樹帶界線牛排&格柵在廣場C簽名酒吧醬。和Coors領域一直在為他們當作小吃站144在過去的20年。
莫裏森的要塞很適合來這裏訂單版本切成小的咬,遍體鱗傷,油炸,然後配上撲鼻的雞尾酒醬。為了吃,布魯斯的酒吧在遣散費周三、周五、周六、周日或購買他們凍帶回家。
但或許最Denver-appropriate版本落基山牡蠣的從Wynkoop醞釀之中。限量發行的啤酒最初的草案隻是,開始作為一個愚人節玩笑,但後來看到一個小批量的釋放兩包罐。eight-barrel配方要求25磅的切片和烤牛睾丸。