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在華盛頓特區之外,Eda 's Latin Food提供了一小塊尼卡散居地的nacatamales和充滿油炸奶酪的fritangas, gallo pinto和烤豬肉
在弗吉尼亞州北部的一家加油站,Chit Chaat咖啡館將家庭風格的旁遮普烹飪與便利結合在一起
漆樹提供旋轉菜單充滿自製醋,軟奶酪,和食材來源150英裏內的停車位