每年通過儀式,每個星期五,在四旬齋的季節,許多基督徒放棄吃肉,準備複活節。這通常意味著周五午餐和晚餐吃魚。
如果你來自一個傳統的天主教教育,很可能你去過教堂魚苗,通常在教區大廳舉行,住宅,或教堂的地下室。不幸的是,華盛頓特區沒有許多教會魚煎嗎。
找到一個旋轉的魚和薯條交易周五在唐人街的酒吧裝飾,或更平民化,頭魚罩在H街的一係列深海菜——就像鯰魚,鱒魚、鱸魚、鱈魚、鮭魚、和岩魚——在10美元。
但是對於那些外出就餐,炸魚的選擇有很多,無論是傳統的魚和薯條籃子,一個jumbo-lump crabcake,或遭受重創的魚片。這些隻是幾個Lent-friendly交易發生的現在到複活節(4月16日(星期日))。
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