BLT可能是夏天最簡單的樂趣之一。這個三明治的明星照自己,但同時,他們更上一層樓。多汁的西紅柿,脆培根,脆萵苣形成風味和質地的完美結合。
每年夏季,直流廚師找到一種方法使這三更加難以抗拒。很多關鍵加強與有趣的醬汁或口味的三明治配料,像隻蒜泥蛋黃醬,酸奶黃瓜或鱷梨調味醬。一些替代或補充培根與其他蛋白質,包括軟殼蟹,腦袋,自己,甚至素食選擇豆豉和蘑菇。其他人完全跳過麵包和創建一個解構經典版本的三明治。不過最重要的是,一個偉大的秘密BLT放在菜單當西紅柿是他們最好的。
在番茄的高度季節,這裏有一些令人垂涎的創作靈感來自節節勝利的培根,生菜,西紅柿。
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