藍紋奶酪、卷心萵苣、培根、番茄和奶油醬的組合讓食客一次又一次地回到楔形沙拉中。華盛頓的許多牛排餐廳菜單上都有經典的沙拉，但在其他試圖利用懷舊情緒的餐廳裏也可以找到楔形沙拉。這裏有一些華盛頓最好的版本
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注意:這張地圖上的餐館按地理位置排列。
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在華盛頓哪裏可以點沙拉
它成為經典是有原因的
認為地圖
獵人的頭酒館
開車去郊外，品嚐大華盛頓地區最好的楔形沙拉之一。高品質的培根、厚重的藍紋奶酪醬(也可以選擇酪乳和千島芝士)和少量的煮熟雞蛋點綴在這道沙拉上(13美元)。
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巴克釣魚露營店
巴克餐廳的楔形沙拉在脆卷心萵苣、雷耶斯岬藍奶酪、蘋果木熏培根和辣根醬汁的上麵。
艾米方披薩(多家店)
這家在華盛頓相對較新的餐廳以底特律風格的披薩而聞名，但它的楔形沙拉也很有趣。這款售價18美元的沙拉被描述為一個巨大的熱雞楔，將納什維爾最受歡迎的沙拉與阿拉巴馬白醬、切碎的泡菜、藍奶酪、橄欖、番茄和牧場沙拉醬混合在一起(添加培根需要3美元)。
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安妮派拉蒙牛排館
詹姆斯·比爾德的八塊九五的楔形鞋美國經典有卷心萵苣、藍紋奶酪、碎戈爾根佐拉幹酪、番茄和培根。
聖安瑟倫
聖安塞姆餐廳的“嬰兒冰山”沙拉是瑪喬麗·米克-布拉德利(Marjorie Meek-Bradley)在楔形沙拉上的創新，上麵點綴著培根、藍紋奶酪和碎雞蛋(15美元)。
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也出現在:
波旁牛排
波旁牛排的“楔子”上有藍紋奶酪、培根、雞蛋、番茄、洋蔥和酪乳醬，最近在休息室菜單上也可以買到。
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也出現在:
庭院桌和酒吧
弗農山。三角形的歲的炸雞從邁阿密進口提供大量的楔形沙拉午餐和晚餐(18美元)。半切的卷心萵苣平衡了焦玉米、聖女果、牛油果和大塊醃培根的明亮混合。絲滑的自製酪乳牧場沙拉醬偏清淡。tierney垂直
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罕見的牛排餐廳
這道來自中西部的移植菜售價16美元，配上熏培根、戈爾根佐拉杜爾奇奶酪和金番茄。
喬的海鮮，頂級牛排和石蟹
另一個經典的牛排餐廳版本是Joe’s BLT wedge(15.95美元)，它結合了熏培根、葡萄番茄、雞蛋碎、藍紋奶酪和自製的油醋汁調味汁。
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猩紅橡樹餐廳和酒吧
這款價格實惠的楔子(10美元)有自製的培根塊和煙熏戈爾根佐拉醬;這是他們菜單上的新菜。
由Daikaya Hatoba
說到在哪裏可以找到卷心菜沙拉，你可能不會首先想到日本餐廳。但這裏14美元的版本以培根、藍紋奶酪、番茄牛排、紅洋蔥和“大島”醬為特色。這家餐廳最近重新開張，菜單上全是夏威夷美食。
夜鷹披薩
“滿載”的楔子阿靈頓的新成員是12美元，上麵還有更不尋常的綠色女神醬。
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也出現在:
邁克的美國
有一種比較實惠的楔形沙拉(8美元)，它的基本食材是番茄、培根和藍紋奶酪。這種沙拉在其他一些偉大的美國餐廳也可以買到。
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