這家家族經營的商店讓原本普通的購物中心值得一逛。試begendili烤串——大塊的羊肉加番茄醬，淋在茄子泥和米飯上——或者亞達那烤肉串(碎羊肉)。甜點包括美味的kunefe、烤南瓜片、核桃和鮮奶油。

這家麥克萊恩餐廳自1980年以來一直為客戶服務，擅長傳統的土耳其菜肴，份量很大。從伊瑪目bayildi——涼拌小茄子——或者meze拚盤(兩份17.95美元)。吐槽烤烤肉串是必嚐的特色菜，但所有的羊肉主菜都很受歡迎。主廚兼老板Zeynel Uzun通常會在餐廳裏展現土耳其人的熱情好客。

在亞當斯摩根的中心，這家受歡迎的土耳其餐廳以小盤聞名，這使得它特別適合嚐試各種菜肴。這裏有一些受歡迎的商品mucver (西葫蘆餅),sigara boregi(雪茄形狀的芝士油炸糕點)，以及任何一種烤肉。Meze有一長串5美元的菜肴和半價莫吉托酒的歡樂時光。早午餐也是安全的選擇。

作為華盛頓經營時間較長的土耳其餐廳之一，Cafe Divan以各種各樣的土耳其菜脫穎而出pid或土耳其麵包。試試辣牛肉烤串或divan mix，一種烤肉拚盤，有肉丸，雞肉，羊肉串，羊排和烤肉串。

Agora不隻是土耳其菜，它也有黎巴嫩和希臘菜，但也有很多來自土耳其的菜。用小盤子吃飯是個聰明的舉動。再來點球芽甘藍和烏爾法辣椒，猶太烤麵包，還有頂上有牛肉的炸小茄子。

位於杜邦圈的右邊，安卡拉有一個豐富的菜單，包括古典和當代的土耳其菜。“安卡拉體驗”提供三道菜和一杯飲料(44美元)。這裏最受歡迎的是塞滿碎牛肉的西葫蘆、羊排和一種不尋常的甜甜的、美味的馬哈魚果仁蜜餅。

被米其林Bib Gourmand指南認可，這家寬敞，引人注目的餐廳提供的不僅僅是外觀。你可以試試撒上蜂蜜芝麻醬的烤哈羅米，也可以試試麵餅、羊排或穆薩卡。這是一個慶祝或特殊夜晚外出的好地方。

廚師José Andrés的地中海支柱在Penn Quarter提供各種菜肴，重點是土耳其風格的小盤。醬料很豐盛，尤其是鷹嘴豆泥配羊肉和紅辣椒醬。這裏有很多素食餐盤——不要錯過西葫蘆煎餅。烤串和海鮮也是安全的選擇。

伊斯坦布爾燒烤(Istanbul Grill)是榜單上較新的餐廳之一，在這裏的每頓飯都應該以冷meze取樣器開始。的iskender烤肉串——把羊肉和小牛肉放在大餅上，配上番茄醬和酸奶——在這裏尤其美味。午餐是超值的，包裹在12美元左右。

這個地方一半是餐廳，一半是外賣櫃台，一半是市場。在這裏停下來吃烤肉串或牛膝三明治，帶上一桶奶油鷹嘴豆泥或扁豆湯。這裏沒有虛飾，但食物很不錯，價格也很合理。周末的伊斯肯德烤肉特別受歡迎。