這一小群四牙買加本地餐館已經持續強勁因為創始人伯爵Chinn於1979年在華盛頓開了他的第一個位置。Chinn名字命名他的餐廳的一個度假村西北島嶼的一部分。最受歡迎的菜式包括卷心菜、咖喱雞飯,和豌豆,和片狀餡餅塞滿了牛肉、蔬菜,或者雞肉。所有食物吞下去椰子汁或停,一個葡萄柚汽水在牙買加的流行。

Kingston-born Andrene芬蘭人在Petworth經營這家族餐廳的一個社區自2006年以來的主食。她說她經常銷售的混蛋和燒烤雞肉wingettes,所以如果你能。或搖擺的每日午餐特別包括咖喱或燉雞,蔬菜,並為7美元一罐蘇打水。霍華德學生,警察,郵政工人、公共汽車司機和軍事人員獲得額外10%的訂單,隻要他們穿製服或高級折扣可以顯示一個ID。星期二。

牛肉餡餅,牛尾,木炭燒烤雞肉和可可麵包都可以在這個哥倫比亞高地。但是咖喱羊肉,跌落豐富的燉肉骨,占據著統治地位。雙方包括大米、豌豆、卷心菜、車前草、或mac和奶酪。

夫妻團隊馬龍和Trecia麥克奈特專攻混蛋牙買加三明治和果汁,他們的攤位內Brookand時尚達人的食品大廳。他們隻是推出了Hellshire魚節三明治,一個甜蜜的節日包,東西escovitch-style魚、生菜和番茄。咖喱雞和牛尾是最受歡迎的主菜。

20年來,饑餓的客戶一直來堵塞在幹什麼牙買加(方言)。囤積主食喜歡咖喱雞,甜蜜的大蕉,和牛尾家族餐廳,

塔法裏教意大利麵是最受歡迎的項目在這個十年的餐館菜單上。麵條和通心粉麵塗在阿爾弗雷多醬選擇肉(雞肉、蝦、三文魚、或羅非魚)。它富含大量的熱量,但是廚師可以讓它不辣。如果麵不是你的東西,傳統的牙買加菜包括西非荔枝果和鱈魚魚盤,和callaloo鱈魚盤。