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麵食愛好者知道沒有太多的意大利麵。是否渴望呼籲意大利麵,湯圓,cacio e佩佩,或介於兩者之間的,追求完美的盤意大利麵是一個永無止境的旅程。
幸運的是,華盛頓地區充斥著大量的選項麵修複,從舒適的傳統客棧附近的餐館。下麵,在特區找到意大利頂級餐廳的意大利麵,得到各種各樣的烹飪靈感即將到來的約會之夜和家人郊遊。
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在哪裏可以找到一流的麵食在華盛頓特區嗎
實現一次修複的意大利麵,肋狀通心粉,餃子在這些意大利餐館
認為地圖
我是埃迪卡諾
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Tartufo意大利餐廳
上西北居民知道這個被低估的社區保持回到寶石就像一個小鄉村餐館在意大利。試配上自製的小牛肉,意式麵條在用新鮮的蛤蜊,和正確的第一。
Sfoglina(多個位置)
長期特區廚師法比奧Trabbochi休閑麵食的房子被命名為意大利大師讓新鮮的意大利麵。馬蘇裏拉奶酪條水牛mozz, fior迪拿鐵和burrata搭配附件像西紅柿,牛肉bresaola等等。麵食包括第一大土豆團子牛肝菌公路改造和養護合同項目,garganelli蛤和辣椒。在大流行期間,Anthony Fauci外帶麵修複在範內斯最初幾次一個星期。還有前哨羅斯林和市中心。訂單在線外賣和交付。
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莉莉餐廳和酒吧
位於國家動物園對麵,莉莉是一個理想的目的地引發了意大利麵經過長時間漫步風景如畫的伍德利公園附近。這個家族餐廳自2011年以來一直在運作,提供午餐和晚餐一星期工作五天,周末早午餐和晚餐。在暖和的月份,利用寬敞的露台而享受的幾個突出的麵食之一,如龍蝦餃子和蔬菜千層麵。
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卡帕Tosta
哥倫比亞高地的意大利那不勒斯打開更換近兩年前,迅速成為當地一個備用。一些最受歡迎的菜是orecchiette扔球花甘藍和辣香腸,柔軟的意大利乳清幹酪湯圓加上新鮮burrata和墨魚麵。伴侶安吉洛Ciotola烹飪的父母來自那不勒斯的退休隻是為了恢複他們的食譜。
盧波佛
家的,暴露出磚內部和自然光的洪水從多個窗口在這個14街餐館提供一流的氛圍。這裏,小吃等南部意大利菜tonnarelli cacio e佩佩,餛飩真主安拉zucca和湯圓阿爾·戈爾根朱勒幹酪。甜點,頂級pasta-filled餐與經典的提拉米蘇、香草豆奶酪。
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Quattro客棧
塞過去的18世紀的雙扇門,蕭伯納的時尚新人就像在意大利一個別致的路邊咖啡店。傑出的麵食包括鴨餛飩;配上肉的牛肉排骨麵條,豬肉的領子,和意大利香腸;黑色truffle-topped湯圓;和頹廢的龍蝦意大利扁麵條。按菜單點菜菜單中加入了三-(65美元)或five-course(85美元)的選擇。
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紅母雞
的mezzi肋狀通心粉的茴香香腸和佩科裏諾幹酪這布盧明最喜歡的是華盛頓特區之一標誌性的菜肴。脆arancini cacio e佩佩與草本蒜泥蛋黃醬過癮,就像廚師邁克·弗裏德曼的季節性新意大利麵佛搭配絲質西蘭花cremosa,烤鬆子,檸檬,菠菜,牛至,蒜味麵包屑。
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通過Ghibellina
尋求托斯卡納的表現嗎?去常春藤城市,通過Ghibellina服務選擇的菜,叫托斯卡納的豐富的飲食文化。從麵條al肉醬cavatelli迪意大利乳清幹酪con melanzana有麵一定要滿足。龍蝦星期三,沉浸在新鮮的烤龍蝦選擇沙拉、意大利調味飯、意大利扁麵條。周末早午餐菜單——吹噓物品像意大利麵條真主安拉的第一大和熏鮭魚菜肉餡煎蛋餅,也不容錯過。
Floriana
這種老派,附近的餐館在杜邦精製肉醬意大利麵像麵條,burrata餛飩蘑菇和菠菜、羔羊肉團子,tortelloni裏脊。Floriana風扇在白宮,:卡瑪拉副總裁哈裏斯著名順道在2021年就職典禮之前。
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Masseria之家
這種溫暖和鄉村米其林星級意大利珠寶隻提供six-course品嚐菜單、靈感來源與幾個菜廚師尼古拉斯Stefanelli意大利普利亞的背景。Masseria也讓顧客把它帶回家的送貨服務,提供客飯晚餐兩個為105美元。菜單經常改變,所以品種在家裏就餐。
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弗拉維奧餐廳直流
喬治城熙熙攘攘的目的地意大利菜肴計數其龍蝦米蘭球迷最受歡迎的菜,由廚師選擇的意大利麵、蝦、扇貝、蘑菇、和辣味番茄奶油汁。光和空氣的湯圓,由意大利乳清幹酪而不是土豆,也不是小姐,弗拉維奧計劃擴大整個城市第二個位置在大教堂的高度。
il Canale
雖然這喬治城比薩Napolitana也是眾所周知的,不要錯過很多麵食,支付美食對主人的西西裏遺產致敬。海鮮愛好者,scialatielli緊密相聯的岩——功能新鮮麵食混合貽貝、蝦、蛤蜊、櫻桃番茄、白葡萄酒,和大蒜,是一道必須品嚐的。其他值得注意的菜肴包括湯圓和意大利麵番茄湯。樓下的鄰居Filomena,大約30多年,是終極慶祝對豐盛的意大利菜在一個華麗的設置。
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Centrolina
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L 'Ardente
食者直流的2022年餐廳讓所有的麵條內部。與著名的40-layer烤寬麵條,晚餐時間亮點包括一個小牛肉配麵條意外踢從墨西哥胡椒和campanelle nere-a與甜美的lobster-studded墨魚汁意大利麵醬。形似南瓜zucca在香腸配出現在午餐和晚餐。
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Ristorante托斯卡
自2001年以來,在市中心的標誌性飲食店公布了一項新的尋找20周年。行政總廚Fortunato Nicotra,兩家餐廳獲得米其林星級餐廳在西西裏在30歲之前,在廚房前在紐約的獲獎Felidia降落在去年托斯卡。托斯卡專營意大利北部美食和自製麵食,包括其暢銷ameraucana品種del plin。
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湯普森意大利
2019年在瀑布教堂開放後不久,這小麵店廚師加布和凱瑟琳·湯普森獲得正麵評價對其辛辣的肉丸和橄欖油蛋糕。這對夫婦,他們成長在紐約餐館場景之前接近家庭在北弗吉尼亞,隻是開了一個第二個位置在老城亞曆山大港。叫外賣在這裏。
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拉瓦尼亞
以其迷人的紅磚外牆和鑲木板的酒吧,這軍營行餐廳的感覺一個古雅的社區在意大利的一個小鎮。心愛的狀態的方法,屬來源的許多成分從當地和地區農民使其當代意大利菜單。所有的麵條都是自製的,包括最愛喜歡麵條羊肉,蝦意大利調味飯和意大利番茄牛肉麵。
卡魯索的雜貨店
馬特·阿德勒的明顯unmodern致敬經典紅醬關節提供菜肴偏重懷舊,成分,質量和技術,所有在一個紅色的人行道,古董photo-laden餐廳。阿德勒的廚房讓自己的湯圓,麵條,餛飩,頂部設有一個辛辣的那不勒斯bucatini肉醬。他個人最喜歡的麵食是通心粉真主安拉伏特加豌豆和火腿。大二學生位置最近首次在馬裏蘭州的派克&羅斯複雜。
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