炸雞是一種永遠不會過時的可愛菜肴。華盛頓最好吃的炸雞可以在標誌性的外賣店、時尚酒吧、廣受好評的餐廳和大排檔找到。以下是一些在城市中脫穎而出的拍攝。
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華盛頓特區哪裏能吃到酥脆的炸雞
18個頂級目的地為油炸粉絲的最愛
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蜜月雞
行政主廚羅伯·桑德曼,他已經有了一群食肉動物的追隨者聯邦黨人的豬今年1月,這家複古禽肉店在佩特沃斯開張。純天然的、非籠養的雞在進入高壓炸鍋之前,先用醃黃瓜鹽水浸泡24小時。除了你自己製作的帶骨白肉和深色肉外,脆皮雞肉還出現在沙拉、三明治和甜玉米華夫餅上。
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還出現在:
驛站餐廳
漫遊公雞
black擁有的食品卡車於2015年開始運營,以其自由放養的穀物喂養的家禽(音樂家/影響Bri Hall是一位名人粉絲).該公司目前在車管所擁有9家獨立門店。包括在北貝塞斯達和尚蒂伊的全新前哨基地,還有西北U街以及霧底食品店西部市場。訂單在線用於提貨或送貨。
![在一片白麵包上放三個雞翅和鹹菜](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/pRLsx1eqpLHSyF1rbAtxOLYn2js=/0x0:750x750/1200x900/filters:focal(315x315:435x435):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/67031473/roamingrooster.0.jpg)
羅伊的男孩
這個熱鬧的,霓虹燈照亮肖酒吧附近9:30俱樂部送出銀托盤的炸雞,嫩肉,滑塊,和三明治像“放下它就像它是熱的”與納什維爾油炸雞肉,沙拉,泡菜,酪乳牧場。餐廳上列出了外賣和送餐選項網站.呆在酒吧裏,喝上好的雞尾酒。
![羅伊男孩的炸雞特寫鏡頭](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/WSHPF4h27aR0tTlKsxQHwva6F5s=/0x0:1440x960/1200x900/filters:focal(605x365:835x595):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/67031476/royboys.0.jpg)
哦和啊
服務欄DC
這家屢獲殊榮的雞尾酒吧位於Shaw,有很多金褐色和鹽水炸雞可供選擇世界50個最好的酒吧列表。選擇經典的雞腿,配炸薯條,通心粉和奶酪,青豆。根據訂單大小,炸雞的價格從20美元到42美元不等,還有其他種類的三明治。可直接通過餐廳提供外賣服務網站.服務吧有一個天井服務設置。
還出現在:
安壽
![蘸醬的韓式炸雞](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/hUs5kWcEU4wXtznPWSqJQ_OIWbs=/0x0:960x916/1200x900/filters:focal(404x382:556x534):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/67031477/anju.0.jpg)
還出現在:
雞肉+威士忌
這家南美街頭小吃以慢烤烤雞聞名,但是七個理由主廚恩裏克·利馬多的木薯麵包條也很暢銷。油炸過的家禽被拌入六種香料調味料中,配以芒果瓜亞巴或室內燒烤醬。訂單在線每天的外賣或送貨,或從藏在後麵的威士忌酒吧訂購。另外一個地點最近在馬裏蘭州哥倫比亞,另一個地點正在前往海軍基地。
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KoChix雞
萊爾華盛頓特區
這家時尚的酒店餐廳點綴著白色沙發和藝術品,以無麩質炸雞主菜而聞名,雞肉主菜在土豆澱粉中浸泡一夜,塗上米粉,配上熱蜂蜜和熱土豆沙拉(26美元)。周末,早午餐時,會有一桶雞(46美元)和香檳或啤酒一起供應,再加24美元。
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小的雞
坐落在華盛頓閃亮的新中城中心的一條隱蔽的小巷裏好玩的混搭之間的謝謝謝謝潛艇店老板凱西·帕滕(Casey Patten)和米其林級梅丹校友傑拉德·艾迪森(Gerald Addison)和克裏斯·摩根(Chris Morgan)(現在在海軍造船廠的加勒比風格的Bammy’s)。帶骨雞塊——可以選擇白色或深色的雞肉,辣的或普通的——是盒裝或桶裝的。還有套餐、配菜、沙拉,還有一種“諾裏斯樂”三明治,上麵是墨西哥胡椒蘸醬和胡椒果凍,上麵是炸雞。
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PogiBoy
市中心的食品店塊這裏有湯姆·庫南和保羅·鄧卡的菲裔美國快餐菜單。炸雞三明治用的調味料是羅望子粉和長辣椒,嚐起來就像酸味湯。Adobo雞塊配辣香蕉番茄醬也是粉絲們的最愛。菜單的靈感來自全球快餐連鎖店歡樂蜂(Jollibee),該公司在馬裏蘭州惠頓(Wheaton)和弗吉尼亞州亞曆山大(Alexandria)的一家新分店提供桶裝的棕色肉汁煎“雞肉三明治”。
Maketto
台灣炸雞配五香焦糖、辣椒和炸蔥頭,是東北H街Erik Bruner-Yang酷咖啡館裏最受歡迎的菜品之一。點一份28美元的大盤子外賣魚子醬或者在家吃飯。
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矮腳雞王
矮腳雞王的炸雞盤受中國和東納什維爾風味的影響,配有蒸米飯、雞汁、晚餐卷、泡菜和綠辣醬。另外一個盤子裏有濃鬱的甜洋蔥醬、日式咖喱粉和切碎的Vidalia洋蔥。在餐廳用餐或在餐廳就餐;交付通過魚子醬或UberEats.一款新的僅限周日的“多夫勒”特餐搭配甜甜圈華夫餅和塗有甜辣糖漿的炸雞。
Astro甜甜圈和炸雞(多地)
這家華盛頓和福爾斯徹奇分店的經典炸雞,也以精致的甜甜圈而聞名,有兩塊、四塊或八塊(7.50美元至26美元),外加雞柳。添加小孩從來都不是一個壞主意。兩個地點都有送貨和外賣信息網站.
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還出現在:
中央
已故偉大的法國廚師米歇爾·理查德(Michel Richard)的著名炸雞食譜仍在他位於市中心的經典餐廳裏流傳,配上土豆泥、第戎醬和西洋菜沙拉(26美元)。選擇露台或在房間用餐橫跨最近裝修的餐廳。在歡樂時光,一份9美元的雞塊可以從Sriracha蜂蜜中獲得快感。
![中環炸雞](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/9QlMdRf4aJ5N8kXcLTSEp0gI6KM=/0x0:1124x1099/1200x900/filters:focal(473x461:651x639):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/67031480/friedchicken.0.jpg)
熱了,蘿拉的
這家位於Ballston的大排檔由Moon Rabbit廚師Kevin Tien設計,主打四川風味的納什維爾熱雞肉。它的菜單上有三明治和嫩肉外賣的或交付.Tien也與佩特沃斯舒適的新喜鵲和老虎,這家店提供酸甜醬麵糊炸雞。