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也許是牛肉湯,油炸麵包丁,或華麗的奶酪,但有一些非常滿足和安慰一個巨大的碗法式洋蔥湯。
冬天,華盛頓特區受到了法國人的影響的餐館和brasseries特別把注意力轉向服務股票充滿了洋蔥和完成一個地殼軟奶酪融化。
而大量的特區餐館提供無處不在的秩序,幾個脫穎而出的。這裏有16個地方挖成一個完美的碗法式洋蔥湯。
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在哪裏找到的法式洋蔥湯在華盛頓特區
這些餐廳做盤發出的正義
認為地圖
L 'Auberge在弗朗索瓦
雖然是一個長途跋涉在波托馬克河,穿過樹林,L 'Auberge提供了一個有別於其他的就餐體驗。法國farmhouse-styled支柱服務60多年的指導下廚師雅克·海林格和他的父親。菜單提供點菜和多元化的選擇,但總是命令法式洋蔥湯作為起動器或配對。
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月見草
素食法式洋蔥湯,這Brookland酒吧和酒館。每個碗滾燙的到來,而不是牛肉高湯,月見草的配方要求mushroom-umami肉湯頂部有融化的格魯耶爾奶酪(14美元)。
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Bistrot Du硬幣
在過去的二十年裏,小酒館Du硬幣已經上升為啤酒店杜邦環島的鄰居和法國的外籍人士的首選。菜市場的Gratinee,或法式洋蔥湯,14.95美元,對食用蝸牛和腦袋。
也出現在:
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Le學位證書持有者
無論是周末早午餐,悠閑的午餐,晚餐,餐館老板斯蒂芬·斯塔爾的流行全天的啤酒店總是把一個法式洋蔥湯特別的菜單上。15美元的訂單是偉大的浸漬的免費麵包。
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鴨鴨鵝(多個位置)
舒適的杜邦餐館的法式洋蔥湯很簡單的17美元,但食客可以添加額外的6美元的油封鴨。
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快樂
法國備用肖是焦糖洋蔥的恒星法式洋蔥湯,格魯耶爾,和白葡萄酒(16美元)。
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啤酒店自由
喬治敦大學啤酒店法式洋蔥湯由beef-mushroom肉湯和three-cheese混合13.95美元。
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艾靈頓公園小酒館
位於最近翻修了聖格雷戈裏飯店在杜邦,資深廚師弗蘭克·莫拉萊斯是他的法式洋蔥湯有大蒜味的麵包分格魯耶爾奶酪。
勒中心思想
塞諾瑪的新明天酒店內部,廚師尼古拉斯Stefanelli別致大堂的啤酒店勒中心思想使soupe l 'oignon法國伯爵和格律耶爾幹酪奶酪和雪莉,沾些法式麵包(14美元)。
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La Chaumiere
想要逃離華盛頓匆忙?進入米街西北La Chaumiere支柱,這感覺就像阿爾薩斯的小屋,法國。試圖預訂一張桌子附近的壁爐和秩序烤洋蔥湯,舒適的餐廳最暢銷的菜(12美元)。
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La寒風
旁邊的時髦的法國餐廳白宮提出了其three-onion湯與法式麵包和感傷的格魯耶爾奶酪(合15美元)。
也出現在:
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咖啡館裏格斯
咖啡館裏格斯隻是推出一個新的法式洋蔥湯,它獨具特色的蒜香和熱,融化了伯爵奶酪(16美元)。
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咖啡館帕洛阿爾托研究中心
法式洋蔥湯是最好的賣家在午餐和晚餐菜單在威拉德的咖啡館帕洛阿爾托研究中心。訂單有焦糖洋蔥,瑞士奶酪,烤麵包塊(13美元)。
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也出現在:
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小酒館Bis
聯合車站附近的國會參議院的一麵,很有可能是一個政治家也享受一碗溫暖的焦糖洋蔥湯。遊泳一個豐富的牛肉湯,湯展示格魯耶爾和酵母油炸麵包丁(16.50美元)。
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中央米歇爾·理查德
廚師大衛Barigault仔細更新菜單米歇爾·理查德的中央在賓夕法尼亞大道上受到了法國人的影響,但他並沒有做出任何改變其法式洋蔥湯。可靠的訂單要求股票與融化的格魯耶爾和波蘿伏洛幹酪奶酪味噌。
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帕洛阿爾托研究中心德城鎮
希爾頓兄弟活潑的小酒館·梅裏菲爾德的馬賽克區圍繞經典的巴黎像法式洋蔥湯,煎蛋卷,牛排炸薯條,和croque夫人。他們主要在喬治敦比利Sud目前正在進行改造,將重現在春天(其附加酒吧是開放的,然而)。
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