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在大齋節期間或全年吃魚(和薯條)
大齋節還要持續一個月，華盛頓的大部分地區在接下來的幾個周五，美國的天主教徒將會選擇吃魚魚。對於局外人來說，一籃子或一盤炸魚和薯條在一年中的任何一天都是美味而充實的一餐。
盡自己的一份力來減輕切薩皮克灣持續的藍鯰問題在美國，越來越多的廚師現在依靠這種入侵物種來製作他們的炸魚薯條。由於它吃的所有岩魚都有甜味，有人說馬裏蘭鯰魚比以往任何時候都好吃。啤酒炸鱈魚或黑線鱈仍然是其他人的炸魚選擇，加入一些創新的替代品，取代簡單的土豆和韃靼醬。
這裏有15家餐廳直接針對大齋節的觀察者提供魚類特色菜，還有一些地方也很好地詮釋了這一英國經典。
健康專家認為，對於未接種疫苗的人來說，外出就餐是一項高風險活動;它可能會給接種疫苗的人帶來風險，特別是在COVID傳播嚴重的地區。
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閱讀更多長期以來，當地最受歡迎的餐館是Horace and Dickie 's，它以塗有玉米粉的鱈魚和炸薯條(17.95美元)而聞名。原文最近在經營了30年之後，該公司在東北部關閉但它在塔科馬的門店依然生意興隆。
還出現在:
雖然不提供傳統的炸魚和薯條，但公園景觀(Park View)機構提供了大量的炸魚(鯰魚、紅鯛魚、鱸魚、鱒魚、羅非魚)和炸薯條。按重量點單，可以考慮辣芒果醬。
還出現在:
如果你想要一份不那麼傳統的炸魚薯條，可以點一份“老爹今日漁獲”或藍色鯰魚拚盤，或兩麵夾心的三明治(Old Bay炸薯條、沙拉和玉米棒子)，價格為19.99美元。要求執行命令。
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孟買出生的餐館老板阿薩德·謝赫熱鬧的新倫敦咖喱屋向英國首都的城市街道致敬，在那裏辣咖喱和炸魚薯條是王道。謝赫說，他品嚐了當地的競爭對手，以獲得正確的食譜。最後的切盤是超脆的鱈魚和厚厚的土豆塊(17美元)。它的炸土豆不是番茄醬或塔塔醬，而是廚房裏最辣的咖喱之一。
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布魯明代爾可靠的社區酒館在新上任的主廚大衛·巴科特(David Bacot)的帶領下重新推出了炸魚薯條。在疫情爆發前，巴科特最近在波托馬克的Lock 72 kitchen & Bar由羅伯特·維德邁爾(Robert Wiedmaier)負責廚房。在邊界石餐廳(Boundary Stone)，阿拉斯加鱈魚配上檸檬、麥芽醋、薯條和自製韃靼醬(17美元)。
華盛頓特區海鮮行業的旗手自然會從它的常春藤城酒館裏拿出一份炸魚薯條，配上薯條、沙拉和塔塔醬(16美元)。
還出現在:
餐館老板傑米·利茲(Jamie Leeds)做的清淡爽口的炸魚薯條一直是漢克餐廳不錯的選擇。三塊天婦羅炸鱈魚配Old Bay薯條、涼拌卷心菜和韃靼醬(22美元)。訂單在線，於杜邦及九龍倉地點取貨。漢克在4月5日星期二揭開了它新搬遷的舊城的麵紗。
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還出現在:
尼古拉斯·馬蒂諾(Nicholas Martino)在為倫敦米其林星級餐廳馬可·皮埃爾·懷特(Marco Pierre White)工作時，親自學習了酒吧美食的藝術。馬蒂諾的聯合市場有近一年曆史的英國攤位複製了“總督的”魚和薯條(黑線鱈、三熟薯條、豌豆糊和韃靼醬)等池塘對岸的主食。訂單在線取貨或送貨(19.99美元)。附近的供應商區賣魚婦它的炸魚薯條也很出名，配上自製的塔塔醬和澳洲番茄醬。
這家“有點南美”的西區咖啡館，現在由波多黎各廚師塞繆爾·迪亞茲(Samuel Diaz)領導，剛剛推出了一款用切薩皮克灣的藍色鯰魚做成的創意炸魚薯條。這道新晚餐的“薯片”部分是炸土豆、白薯和日本紅薯的混合物，配上羅望子甜辣椒。
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這家深受華盛頓人喜愛的英國品牌在四旬齋期間舉辦了“魚星期五”特惠活動。每周的啤酒炸黑線鱈、自製薯條和檸檬隻在霧底店有售。
還出現在:
如果不提供成筐的炸魚和薯條，維多利亞女王就不能稱自己為一家真正的英國酒吧。它們全年都在菜單上，當然還有麥芽醋，隻要20美元。
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一個明亮的，以海洋為主題的生吧藏在羅斯林地鐵站旁邊本周開業，主打東海岸生蠔和用馬裏蘭藍鯰魚做的炸魚薯條(18.95美元)。至於“薯片”部分，土豆被切好，浸泡在醋裏，第二天上盤子之前焯水。Fog Point還自製麵包黃油鹹菜和韃靼醬，為這道菜錦上添花。50個座位的酒吧和餐廳是羅斯林的全方位服務的補充組裝食品大廳。
還出現在:
來自英國的Pure Pasty老板Michael Burgess與建築師Tom Kyllo合作，為維也納帶來了一個熱鬧的新英國酒吧，有現場音樂和小知識之夜。它的炸魚薯條(17美元)以新鮮鱈魚蘸啤酒麵糊為特色。它的韃靼醬也在現場製作。
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還出現在:
兵營街(Barracks Row)的老字號啤酒酒吧供應油炸鱈魚、薯條、沙拉和韃靼醬(16美元)。
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Cathal Armstrong因為他可靠的炸魚薯條在Eamonn 's——老城的都柏林切菜店，2019年關門．粉絲們最喜歡的在他在阿靈頓最新的愛爾蘭酒吧重新出現。被稱為“埃蒙的炸魚薯條”(23美元)的黑線鱈包裹在金色的麵糊中，加入了七種“秘密”醬料，可以用小勺品嚐各種味道。碟子的選擇包括番茄醬-蛋黃醬混搭;辣椒和塞拉諾辣椒;和咖喱。
長期以來，當地最受歡迎的餐館是Horace and Dickie 's，它以塗有玉米粉的鱈魚和炸薯條(17.95美元)而聞名。原文最近在經營了30年之後，該公司在東北部關閉但它在塔科馬的門店依然生意興隆。
雖然不提供傳統的炸魚和薯條，但公園景觀(Park View)機構提供了大量的炸魚(鯰魚、紅鯛魚、鱸魚、鱒魚、羅非魚)和炸薯條。按重量點單，可以考慮辣芒果醬。
如果你想要一份不那麼傳統的炸魚薯條，可以點一份“老爹今日漁獲”或藍色鯰魚拚盤，或兩麵夾心的三明治(Old Bay炸薯條、沙拉和玉米棒子)，價格為19.99美元。要求執行命令。
孟買出生的餐館老板阿薩德·謝赫熱鬧的新倫敦咖喱屋向英國首都的城市街道致敬，在那裏辣咖喱和炸魚薯條是王道。謝赫說，他品嚐了當地的競爭對手，以獲得正確的食譜。最後的切盤是超脆的鱈魚和厚厚的土豆塊(17美元)。它的炸土豆不是番茄醬或塔塔醬，而是廚房裏最辣的咖喱之一。
布魯明代爾可靠的社區酒館在新上任的主廚大衛·巴科特(David Bacot)的帶領下重新推出了炸魚薯條。在疫情爆發前，巴科特最近在波托馬克的Lock 72 kitchen & Bar由羅伯特·維德邁爾(Robert Wiedmaier)負責廚房。在邊界石餐廳(Boundary Stone)，阿拉斯加鱈魚配上檸檬、麥芽醋、薯條和自製韃靼醬(17美元)。
華盛頓特區海鮮行業的旗手自然會從它的常春藤城酒館裏拿出一份炸魚薯條，配上薯條、沙拉和塔塔醬(16美元)。
餐館老板傑米·利茲(Jamie Leeds)做的清淡爽口的炸魚薯條一直是漢克餐廳不錯的選擇。三塊天婦羅炸鱈魚配Old Bay薯條、涼拌卷心菜和韃靼醬(22美元)。訂單在線，於杜邦及九龍倉地點取貨。漢克在4月5日星期二揭開了它新搬遷的舊城的麵紗。
尼古拉斯·馬蒂諾(Nicholas Martino)在為倫敦米其林星級餐廳馬可·皮埃爾·懷特(Marco Pierre White)工作時，親自學習了酒吧美食的藝術。馬蒂諾的聯合市場有近一年曆史的英國攤位複製了“總督的”魚和薯條(黑線鱈、三熟薯條、豌豆糊和韃靼醬)等池塘對岸的主食。訂單在線取貨或送貨(19.99美元)。附近的供應商區賣魚婦它的炸魚薯條也很出名，配上自製的塔塔醬和澳洲番茄醬。
這家“有點南美”的西區咖啡館，現在由波多黎各廚師塞繆爾·迪亞茲(Samuel Diaz)領導，剛剛推出了一款用切薩皮克灣的藍色鯰魚做成的創意炸魚薯條。這道新晚餐的“薯片”部分是炸土豆、白薯和日本紅薯的混合物，配上羅望子甜辣椒。
這家深受華盛頓人喜愛的英國品牌在四旬齋期間舉辦了“魚星期五”特惠活動。每周的啤酒炸黑線鱈、自製薯條和檸檬隻在霧底店有售。
如果不提供成筐的炸魚和薯條，維多利亞女王就不能稱自己為一家真正的英國酒吧。它們全年都在菜單上，當然還有麥芽醋，隻要20美元。
一個明亮的，以海洋為主題的生吧藏在羅斯林地鐵站旁邊本周開業，主打東海岸生蠔和用馬裏蘭藍鯰魚做的炸魚薯條(18.95美元)。至於“薯片”部分，土豆被切好，浸泡在醋裏，第二天上盤子之前焯水。Fog Point還自製麵包黃油鹹菜和韃靼醬，為這道菜錦上添花。50個座位的酒吧和餐廳是羅斯林的全方位服務的補充組裝食品大廳。
來自英國的Pure Pasty老板Michael Burgess與建築師Tom Kyllo合作，為維也納帶來了一個熱鬧的新英國酒吧，有現場音樂和小知識之夜。它的炸魚薯條(17美元)以新鮮鱈魚蘸啤酒麵糊為特色。它的韃靼醬也在現場製作。
兵營街(Barracks Row)的老字號啤酒酒吧供應油炸鱈魚、薯條、沙拉和韃靼醬(16美元)。
Cathal Armstrong因為他可靠的炸魚薯條在Eamonn 's——老城的都柏林切菜店，2019年關門．粉絲們最喜歡的在他在阿靈頓最新的愛爾蘭酒吧重新出現。被稱為“埃蒙的炸魚薯條”(23美元)的黑線鱈包裹在金色的麵糊中，加入了七種“秘密”醬料，可以用小勺品嚐各種味道。碟子的選擇包括番茄醬-蛋黃醬混搭;辣椒和塞拉諾辣椒;和咖喱。
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