咖喱Thip家族使大的變化在其本月老撾投資組合

廣受好評的所有者Thip考在哥倫比亞高地,Hanumanh在肖,Padaek在瀑布教堂正在巨大的實體移動這可能與AAPI遺產。

廚師Seng Luangrath,老撾難民負責東南亞美食的出現在華盛頓特區,她尊重群chile-packed和魚sauce-slathered餐館與她的兒子,博比Pradachith。團隊擴大在今年春天北弗吉尼亞Paedek遷址至南阿靈頓和原始Paedek瀑布教堂變成了快速偶然餐館。在華盛頓特區,Hanumanh將重開一個新名字和菜單。

和它的至關重要的咖喱餐館Thip,普遍認為老撾特區旗手的食物自2014年開放以來將保持不變,其所有的木瓜沙拉的榮耀。從鄰居Luangrath,他學會了如何做飯和長老在泰國難民營後她的家人逃離老撾、繼續指導廚師在華盛頓特區老撾食物運動她在咖喱Thip成立。

讀了新發布的全部範圍的變化在其投資組合,連同AAPI遺產月Luangrath主持的晚宴和事件。

博安公司美Hanumanh新劇

蕭伯納的4歲的雞尾酒和小板酒吧Hanumanh,今年春天短暫中斷,重新啟動服務可能與一個全新的名字和菜單焦點。“進步東南亞表弟”其他餐館,博安公司美將與一個品嚐菜單啟動服務慶祝AAPI遺產。日期和時間將很快公布。第七街1604號西北

Padaek遷往南阿靈頓

Padaek讓出原來在瀑布教堂,與持續關注老撾和阿靈頓嶺地區的泰國菜。熟悉進口包括麵條碗、咖喱和米飯像咖喱辣paad ka pao。Padaek 2.0還將得到一個新的標誌,突出特性醃製罐用於使其著名的發酵魚醬。舉辦一場盛大的開幕式的日期和時間將很快公布。Padaek幻燈片到迪莉婭的老家,有一個完整的改造。2931年美國土地,弗吉尼亞州阿靈頓

原Padaek轉為快速偶然分支

Luangrath接管了泰國曼穀現貨黃金,2010年慢慢添加了自己的老菜,最終重命名餐廳Padaek——這個詞對老撾的強有力的魚醬——2017年。七角附近的瀑布教堂備用將轉變成一個快速偶然,小酒館類型餐廳叫做咖喱了。從外向Padaek仍將少數的菜肴,但主菜單移動到新的南阿靈頓的家。6395年七角中心,瀑布教堂,維吉尼亞州

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• 周一,5月22日,Luangrath提供烹飪示範,品嚐,回答問題的一部分2023 Foodelicious晚市長辦公室,一個事件的亞洲和太平洋島民事務AAPI遺產的一部分。免費參加但是rsvp要求。馬丁。路德。金紀念圖書館
• Luangrath東道主老撾馬來客飯AAPI廚師合作共進晚餐(5月23日,周二)與廚師詹姆斯Wozniuk Makan。座位時間和門票很快就會宣布,所得利益AAPI非營利組織。
• 一個母親節午餐和晚餐菜單(星期天,5月14日咖喱)Thip帶回Hanumanh截麵的受歡迎的菜肴。菜單項包括sakoo木薯餃子,禮拜華pii香蕉花沙拉,thom khem燉排骨,mak孟塞芒果和鱷梨糯米。預訂一個座位在這裏。14街3462號西北