近十年後打開原始麵包福斯特·範·洛克詹姆斯比爾德獲獎貝克馬克弗斯滕伯格將帶來他的暢銷法國長棍麵包今年春天接近城市中心。
如麵包福斯特的驚喜大二咖啡館將杜邦環島內的紅色磚混菲利普斯收集在5月初(21街1600號西北)。弗斯滕伯格接管空間最近被丟失的襪子烤肉爐,自去年10月以來這跑一個臨時彈出。如麵包福斯特,然而,計劃呆在文化吸引力“長期的”,主人弗斯滕伯格告訴食客。
“雖然我從未想象如麵包福斯特以任何方式擴張,菲利普斯的序曲收集超過我能抗拒,”弗斯滕伯格說,他是一個長期的標誌性的藝術博物館和杜邦的居民。
開放自2014年以來,他的小咖啡館上康涅狄格大道西北是一個國家旗手耐心地烤麵包,幫助他獲得2017年詹姆斯貝克胡子傑出獎在美國他全天的菜單已經擴大過去雜糧和酵母包括蛋糕和餡餅,早午餐百吉餅,巧克力羊角麵包,餅幹,和英式鬆餅每天早上8點開始。菲利普斯集合時間會更簡短,周二通過星期天從上午11點到下午5點。
尋找一個進口截麵相同的麵包、糕點,三明治,沙拉,和咖啡中發現範·尼斯,他說。無電梯的咖啡館將對公眾開放,所以客戶可以買烘焙食品沒有支付16美元進入閱讀馬蒂斯和畢加索繪畫在美國的第一個現代藝術博物館。
“我們希望我們可以是一個咖啡館不僅對成員和顧客的博物館,但社區,”他補充道。
而博物館標誌如麵包福斯特的第二個實體店,麵包店維護一個季節性農貿市場站在喬治敦的玫瑰公園從5月到10月。如麵包福斯特流感大流行期間建造出一個令人印象深刻的零售市場,提供高質量的咖啡進入批發商和橄欖油。