哥倫比亞高地的墨西哥餐館哈瓦那將於下月擴展到埃奇伍德

華盛頓最頂級的墨西哥薄餅店之一將於3月初在一個嶄新的東北美食大廳開業。位置,看得我目瞪口呆哈瓦那人還有哈瓦那家族旗下擁有26個座位的酒吧阿萊格裏亞(Bar Alegria)龍舌蘭和梅斯卡爾，將在新命名的布萊恩特街市場(Bryant Street Market，前身為Bevy)內相繼開業。

由廚師夫婦Dio和Mirna Montero創辦的Taqueria Habanero提供來自他們的家鄉普埃布拉的墨西哥街頭小吃。它的雞肉丁加餅、蝦和魚玉米餅尤其美味可口，配以酥脆的玉米餅。自2014年在哥倫比亞高地首次亮相以來，這種地方特色美食就吸引了一批忠實的追隨者學院公園為馬裏蘭大學的學生提供服務。

Yicela Alvarado是Habanero的運營總監，也是家族的大女兒，她負責東北地區的新門店(羅德島東路670號)．Taqueria Habanero餐廳將提供縮小版菜單，略過原先餐廳的一些主菜。阿爾瓦拉多說，墨西哥卷餅配新鮮的綠色和紅色薩爾薩辣醬、油炸玉米餅和墨西哥卷餅都是午餐和晚餐的理想選擇，此外還有輪流供應的特色菜，讓常客們“保持警惕”。

從早上8點到11點供應的早餐菜單將以雞蛋卷餅為中心，通過滑動窗口送出。在周末，餐廳的菜單從上午11點一直到晚上11點。

Bar Alegria的成功建立在龍舌蘭和梅斯卡爾這家人在第14街西北開了一家龍舌蘭酒吧於2019年在哈瓦那餐館的同一街區開業．這個l形的酒吧不僅展示了瑪格麗塔酒和墨西哥烈酒，還加入了木槿、各種水果和可可等拉丁風味，製作出濃縮馬提尼。桶裝啤酒的名單將從Pacifico等墨西哥釀造的啤酒，到Hyattsville的Streetcar 82 Brewing Co.等當地最受歡迎的啤酒。一個罐裝雞尾酒係統可以讓顧客把聚會帶走。

取代傳統的歡樂時光，酒吧將提供“馬提尼時間”，讓顧客品嚐小份的髒馬提尼和菠蘿馬提尼。周末下午3點左右營業，11點關門。周末早午餐項目正在籌備中。該項目的其他合作夥伴包括威爾·馬丁內斯和Barmini明礬和飲料總監José考克斯。

這個華麗的新食品大廳位於Chase住宅樓的底部，三月初還將擠滿Blowfish Poke和Tiger Sugar，今年春天晚些時候還會有Bold Dumpling。它位於羅德島大道地鐵站附近，MRP物業的該公司迅速擴張的布萊恩特街開發項目還包括Alamo Drafthouse和即將建成的匹克球場地Kraken Kourts。