維吉尼亞州的維也納為“夜貓子”提供拉麵吧

今年冬天，Akai Tori拉麵和烤雞肉串將東京的味道帶到了維也納的中心。

雅佳圓環麵“紅鳥”將於1月28日(星期六)開幕。弗吉尼亞州維也納楓樹大街234號）.

這家日式居酒屋專營拉麵、東武裏、天婦羅壽司和街頭小吃，比如用鹽和牛皮和自製醬料調味的烤肉串。Akai Tori來自Mark Liu，他是維也納著名Sushi Yoshi餐廳的主廚兼老板。

這個3000平方英尺(約合453平方米)的獨立空間以前是新世開拉麵(Shin Se Kai Ramen)的所在地，大約一年前關門了，從那以後，這座大建築一直空置著。Long & Foster房地產經紀人Shadi Ayyoubi和Erik Ulsaker在場外交易中協商了Shin Kai Ramen的租約。

雅佳圓環麵

赤井Tori將展示一係列受歡迎的拉麵風格，從博多豚骨到劄幌味噌——一種絲滑可口的肉湯，使用“秘密配方”精心準備了幾個小時，黑蒜豚骨、潮魚和黑鬆露口味的鮮味壽司被宣傳為“必試”拉麵。

酒吧將以日本啤酒、清酒、烈酒和雞尾酒為特色。服務時間從上午11點30分一直持續到周末晚上11點，按照維也納的標準，這個時間已經很晚了(比如附近的高檔餐廳Clarity晚上9點就關門了)。據一位代表稱，明井Tori的營業時間預計將擴大，以滿足“所有夜貓子”的需求，力爭成為“半夜需要提神的必去之地”。

除了拉麵，還有芝士炸章魚燒、烤三文魚肚握壽司、三文魚刺身、三文魚don和培根包麻糬(日本年糕)。有創意的糖果包括用抹茶冰淇淋、warabi麻糬、小豆和Pocky棒做成的凍糕;天婦羅冰淇淋;還有mitarashi串起的日式甜醬油湯圓。

入口處設有一個小賣部，出售進口的日本小吃和飲料。

在車管所擁有幾家海鮮煮點的餐館老板科迪·周(Cody Zhou)也是該項目的合作夥伴。周某正準備開一家Mochinut在萊斯頓的特許經營交易中，由同一個朗福斯特團隊撮合。