Stellina的老板在聯合市場附近開了一家夢幻的Aperitivo酒吧

Stellina披薩店意大利出生的餐廳老板Antonio Matarazzo和Matteo Venini在這家東北旗艦店開了3年，主打受歡迎的新那不勒斯派，並在附近出人意料地新開了一家葡萄酒和開胃小吃吧。Marcellino Pane & Vino本周在Gantry公寓大樓玻璃幕牆的一層悄然開業。莫爾斯街300號)。時尚的，高聳的空間與24個座位的露台在前麵送出海鮮crudo，意大利奶酪和醃肉，烤麵包與煙熏鮭魚和bresaola，奶油卷，和無麵粉的巧克力杏仁蛋糕。一個豐富的50瓶酒單與15杯的選擇展示了許多紅，白，和閃閃發光的意大利品種。曲麵酒吧包裹著光滑的橙色瓷磚和12張凳子，也提供消化像amaro, grappa，和檸檬酒，內格羅尼，spritzes，和Menabrea拉格啤酒。營業時間為下午5點至10點(周一不營業)，下周開始提供歡樂時光和早午餐。

埃塞俄比亞風味炸雞正趕往肖餐廳

Eater DC的2021年度廚師Elias Taddesse，埃塞俄比亞出生的老板，廣受好評的山弗農三角漢堡店文學作品的雜集今年秋天，該公司將在Shaw開設一家以炸雞為主的外賣和外賣店。第7街西北1819號)．多羅靈魂食品的快速休閑菜單以埃塞俄比亞風味衝擊了美國靈魂食品的最愛(想想多羅水香料通心粉和奶酪，撒上了injera和麵包屑)。帶骨炸和炭烤家禽的香料等級不斷上升，有溫和的(裸的)、辣的(berbere)和非常辣的(mit mita)。用菠蘿蜜和豌豆蛋白製成的炸雞和三明治迎合了純素食主義者的口味。

雷伊洛佩茲/食者特區

說到漢堡,幸運的小麵包據華盛頓大都會機場管理局稱，大廚亞曆克斯·麥考伊將在裏根國家機場B門附近開設一家新店，為乘客加油。這家誕生於亞當斯·摩根(Adams morgan)的肉餅店最近擴張到了巴爾的摩，不久將在華盛頓的九龍倉(Wharf)再開一家分店。［DCist］

一個星巴克的大人物幫助Rasa擴張

拉莎,快速增長計數器在華盛頓，阿靈頓，和費爾法克斯他剛剛任命星巴克(Starbucks)前首席運營長幫助公司加速增長。Troy Alstead以監督的身份加入Rasa的董事會，為創始人Sahil Rahman和Rahul Vinod提供重要的運營和財務建議。阿爾斯特德幫助超大規模的星巴克從100家門店發展成為一家全球性公司，目前他還是李維斯公司(Levi Strauss Co.)和哈雷戴維森(Harley Davidson)等全球品牌的董事會成員。

在瑞吉新開設的佩劍課上揮劍

聖瑞吉斯

華盛頓瑞吉酒店(St. Regis Washington, D.C.)現在教授用劍給一瓶香檳佩劍的儀式藝術。針對當地人和酒店客人的新大師課程起價450美元，包括30分鍾的課程，一瓶凱歌黃標香檳，一把可以帶回家的瑞吉品牌軍刀，以及六個人的小食。在課程中，學員可以先品嚐一瓶香檳酒，然後再試喝Veuve。瑞吉酒店在全球範圍內的夜間儀式由來已久，可以追溯到1904年，當時酒店創始人約翰·雅各布·阿斯特四世(John Jacob Astor IV)會在酒店現場喝一瓶酒，慶祝從白天到夜晚的過渡。