在用Za’atar dusted糕點給海軍院子留下深刻印象之後在過去的兩年中,Levantine Cafe黃色今年秋天將在整個城鎮增加一個前哨基地。
廚師所有者邁克爾·拉菲迪(Michael Rafidi)Eater D.C.年度廚師,在6月15日星期三宣布的計劃將他的全天咖啡館帶到喬治敦(西北1524 Wisconsin Avenue)。
著名的麵包店將黎凡特風味與法國糕點店結婚,目前是在他的燃木中東奇跡內的金絲雀彩色空間中運行的阿爾比,一個食者之一美國最好的新餐廳那今年獲得了其第一顆米其林明星。
海軍院子的地區依賴於三明治的皮塔餅口袋,而喬治敦的黃色將引入沙瓦爾馬風格的選擇,以及草稿,零售葡萄酒和啤酒等咖啡。1,700平方英尺的傳入咖啡館也比第一個咖啡館大 - 裏麵有30個座位,露台上有30個座位 - 將坐在Eater 38法國小酒館盧特斯。
菜單亮點包括Sfeeha羔羊肉派配大蒜,Za’atar和Lemon和Morning Man’Oushe Flatbreads - 一種流行的黎巴嫩街頭食品,用Za’atar和橄欖油窒息。
咖啡總監Ayat Elhag將專注於用反培養豆製成的傾斜飲料。Ayat計劃用“ Honey Halva”和“ Baklava Mocha”拿鐵餅填充旋轉的草稿線,並與土耳其咖啡一起玩。
Yellow的流行柔軟的蛋糕和Tahini也將在喬治敦(Georgetown)露麵,其中包括旋轉的澆頭和季節性口味(在大門中尋找Baklava和Turkish Coffee Affogato)。同時,葡萄酒總監威廉·西蒙斯(William Simons)將策劃零售業和玻璃選項,以播放黎凡特(Levantine)的生產商和風味概況。