社會公平的精神(和巧克力蛋糕)生活在這個新的水晶城市酒吧

有一個新鄰居酒吧和市場在水晶城市,鄰居可以減少泡沫玻璃或瓶,無穀蛋白麵食,一片“大屁股巧克力蛋糕。”

美香檳&糖精品(南23街576號,阿靈頓)位於分鍾車程亞馬遜的總部。這個香檳和酒吧/市場是一個夥伴關係從兩個女性在車管所餐飲業:吃好的食品集團Meshelle阿姆斯特朗(Kaliwa的合夥人和過世的新星前哨餐廳前夕,社會公平,PX,都柏林,Eammon爽朗的)和Zena Polin(馬裏蘭州的這道菜的創始人& Dram和每日菜)。

通過一個朋友見麵後,兩人一拍即合,他們想要一個項目上合作,流行後,一個150個座位的餐廳沒有吸引他們。

“我們認為我們能做些什麼,會很有趣,我們可以做在一起,符合現在人們正在尋找什麼,“Polin告訴食客。“人們總是想要酒。他們總是想要餅幹,儲藏室物品,舒適的食物。這是這個主意。”

結果讓我想起一個小版本的阿姆斯特朗的迷人的食品市場社會公平在亞曆山德裏亞(梅的市場目前所在地)。事實上,阿姆斯特朗過去的元素餐廳在美生活。奢華的燈具從餐廳夜可以找到在蕨類植物和23日街這維多利亞式的房子,和最喜歡的社會公平的椰子蛋糕等甜食,米粒點心和其聲名狼藉大屁股巧克力蛋糕讓這裏的菜單。

Polin也貢獻甜品糕點的情況下,喜歡她棕色的黃油和海鹽巧克力餅幹,七層酒吧,和equally-creatively名叫“敲你裸體”酒吧,與巧克力brownie-like混合物,花生醬和焦糖。

“我嚐試過了,我想‘哦,我的上帝,這是驚人的。”我跑到米歇爾的房子,說,‘你需要這個。這很好,”Polin笑話。另一個她頹廢的甜點是“罪惡的快感”,以自製的棉花糖絨毛,黑巧克力塊,和薯片。

SV圖片

市場分為不同的區域,酒樓一側分組葡萄酒價格方便購物(葡萄酒選擇重視本地和婦女所有的葡萄酒)。“Belleza葡萄酒万博体育电脑版下载俱樂部”從今年春天將提供品嚐,類和特殊折扣。酒的房間都有自己的部分泡沫和香檳,而“雞尾酒王國”穿過房間為一個家庭酒吧提供攪拌機。

在商店的前麵,有一個選擇而言,巧克力,糖果阿姆斯特朗策劃,以及儲藏室物品,如意大利麵和糕點混合。這些架子是滿物品從婦女擁有的企業喜歡咖啡Roastery東南部和Blissburg蠟燭的氣味像“性感百裏香”和“Subbourbon爸爸。”

一段與表空間設置為鄰居喝一杯,一杯酒,是否品嚐的三人,或者“Bizzarro三角戀”雞尾酒混合Bizzarro Aperitivo, prosecco和樹莓簡單的糖漿。12-seat餐廳將提供簡單好吃的東西,像麵包,蘸醬、奶酪和熟食店,湯,沙拉,三明治。

“這不是一個深夜的地方,”波淋說。“你在晚飯前,你進來時孩子們都在學校,你在晚飯後和有一個小玻璃或一塊蛋糕。”

美香檳&糖精品的開放時間是周二到周五從早上11:30點到9點,星期六和星期天從上午10點到9點。