華盛頓地區的最後一個“真實”的牛奶和蜂蜜從營地溫泉升起

在出售她的2020年快速增長的靈魂食物鏈,牛奶和蜂蜜的原始所有者Monique玫瑰蜜餞與她所說的遺留在馬裏蘭州一個“最後的狂歡”。

羅斯的新喬治王子縣旗艦,被稱為真正的牛奶和蜂蜜煎餅工廠(4531年Telfair大道,Suitland),打開星期三,6月1日等長期衝擊大,嗜酒的奶昔,混蛋羊肉棒棒糖,當然,曆史球迷最喜歡的:“廚師帽的“半磅蝦和粗燕麥粉。

“還是1號賣家和占20%的收入。我們永遠不會改變這一道菜,”她告訴食客。

全天的早午餐除了不斷增長的營地溫泉附近也打開了20種香甜美味的煎餅,從巧克力草莓蛋糕,蜂蜜黃油烙餅用玉米麵包。150個座位的位置也帶來了早餐birria玉米餅和素食選項。

馬裏蘭州貝茲維爾2015年首映後,牛奶和蜂蜜咖啡館開始快速擴張勢頭在馬裏蘭州華盛頓特區,和亞特蘭大。流行品牌的2020年收購湯普森酒店(火柴盒,奧斯汀燒烤)催生了“牛奶和蜂蜜,”玫瑰是不相關的。

玫瑰簽署了5000平方英尺的營地溫泉租賃2019年在銷售之前,這意味著該網站仍是公平的遊戲成為自己的牛奶和蜂蜜。

“我們真正的牛奶和蜂蜜煎餅工廠。“不是說別人是假的——強調原始所有者和創始人之一是在這個位置,”她說。“這使得它獨一無二的。”

真正的牛奶和蜂蜜在亞特蘭大,開業於2019年,是唯一的其他地區仍然是她的。聯合創始人兼切碎獲得者廚師薩米戴維斯與公司已經分手,她說。

“所以牛奶和蜂蜜,這是路的盡頭我關於這個品牌。我不能打開另一個。這是酷去在這個,”她說。

和她做;全方位設置體育一個開放式廚房,酒吧,75個座位的餐廳,和兩個奶與蜜第一:50座庭院空間和私人事件。還有一個從本地市場銷售商品,女性,和BIPOC供應商。

”也很重要,我支持其他企業家在該地區,尤其是女性和女性的顏色,比如我自己,”她說。

全天的早午餐和晚餐是星期一至星期六,8點到10點。周日,brunch-only服務從上午10點到下午6點。本周在開業階段,有一個有限的菜單服務從上午11點到晚上8點。

牛奶和蜂蜜在H街,取代史密斯共享2020年初,流感大流行期間關閉(三級空間會歡迎今年秋季Afrofuturism-influenced餐廳青銅)。還有一個酒吧在喬治亞大道NW @牛奶和蜂蜜。新的旗艦,特區外的約20分鍾車程高速公路提供了便利。

“它讓我們符合客戶來到H街和喬治亞大道,”她說。“我想不出一個更好的地方比。我從沒見過人們欣賞一個好早午餐喜歡華盛頓。”

Suitland開發人員接近玫瑰年前的錨定租戶在新建餐廳行複雜的分支大道地鐵站,在綠線的最後一站。等待大流行消退了,購物中心,現在回家意大利pinsa通過羅馬的地方,也坐在附近的新住房和美國公民與移民服務的歲的總部。

隻有一個地方前哨,羅斯說,她可以將更多的精力用在廚房和成分(“不是冰凍的,現在的新鮮菠菜和鱷梨,”她說。Lowcountry海鮮現在收藏在定期或辛辣的法人後裔品種,她補充道。

“這是對我更容易在一個或兩個地點,”羅斯說,他計劃將營地溫泉和亞特蘭大之間的時間。

湯普森現在五奶與蜜的地方在車管所,克林頓與六分之一的途中,Md。

真正的牛奶和蜂蜜煎餅工廠