華盛頓特區的居民餐飲協會宣布了其第40屆年度Rammy獎的入圍名單,並提供了華盛頓餐飲業現狀的快照
提名儀式於4月5日(周二)在市中心的漢密爾頓現場(Hamilton Live)舉行。華盛頓大都會餐廳協會(RAMW)將於7月24日周日在沃爾特·e·華盛頓會議中心舉行的正式晚會上宣布獲獎者。在經曆了一場為期兩年的嚴重健康危機後,酒店業發生了翻天覆地的變化,這些第40屆年度獎項尤其重要,也有理由慶祝華盛頓餐飲業的韌性。
被提名者必須是RAMW的成員,並且有幾個類別對餐廳的運營時間有要求;以往的獲獎者在獲獎後五年內都沒有資格申請同一獎項。由RAMW主席任命的評委小組最終決定誰獲勝。
公眾投票將決定七個類別*,這些類別反映了當前大流行時代的行業方麵:年度最受歡迎的聚會場所,年度最佳早午餐,最熱門的三明治地點,傑出的彈出式概念,精彩的家庭假期,傑出的家庭套餐,以及年度最受歡迎的快餐。manbetx万博软件公眾投票將於4月底開始。更多關於獎勵過程的信息可以在這裏找到在這裏.
現在說說今年的提名:
年度新餐廳:
- 卡魯索的雜貨店
- Daru
- 王妃的
- L 'Ardente
- 牡蠣牡蠣
年度最佳廚師:
- 馬特·阿德勒,卡魯索雜貨店的
- Cedric Maupillier, Convivial的
- 沙米姆·波帕爾,Lapis
- 邁克爾·拉菲迪,阿爾比
- 羅布·魯巴,牡蠣牡蠣
年度最佳雞尾酒節目:
- Bresca
- 小夜曲
- 服務酒吧
- 銀李燕
- 帝國
年度最佳啤酒計劃:
- 邊界石頭
- 輪船上的酒館
- 采石場酒館
- 避難所
- 斯威特沃特酒館
年度最佳葡萄酒計劃:
- 白色的
- 該社會
- 女王的英語
- 飲酒狂歡者的小時
- 石板酒吧
年度廚藝新星:
- 威爾·馮,China Chilcano
- Christian Irabien,謝謝你
- Kat Petonito,《鴨子和桃子》,La Collina, The Wells
- 蘇雷什·桑達斯,達魯
- 伊萊亞斯·塔德塞,Mélange
年度最受歡迎聚會地點*:
- 卡斯塔朗姆酒酒吧
- 彗星乒乓球
- 薄荷油站
- 聖文森特葡萄酒
- 的哈巴狗
年度最佳早午餐*:
- j餐廳
- 阿拉巴馬州
- 融合111年
- Maialino母馬
- 尼娜可能
最受歡迎的快餐:
- 快樂的陀螺
- 小礦工玉米卷
- 小芝麻
- Pogiboy
- 周日早上的麵包房
最火三明治店:
- 破解Eggery
- Mangialardo的
- 女王母親的
- 《女孩與葡萄藤
- 你唯一的朋友
出色的彈出式概念*:
- 趕快!意大利的食物
- 包子爸爸
- Della Barba披薩
- 6月
- 墨西哥玉米卷
精彩的家庭假期*:manbetx万博软件
- 河口麵包店
- 快樂
- 親屬關係
- Stellina
- 非傳統的餐廳
傑出的家庭套餐*:
- 250美元的德州燒烤
- Mintwood地方
- 很多謝謝
- 社區規定
- 湯普森意大利
年度最佳員工:
- 拉斐爾·貝爾特蘭,再見
- 阿曼達·貝爾,全能-肖公司
- 妮可·伯德特,塔可班巴-斯普林菲爾德
- 奧斯卡·伊格萊西亞斯,月亮兔
- 赫爾曼·馬查多,鹽線-海軍造船廠
年度最佳經理:
- Gian Mario Cabiddu,阿爾塔斯特拉達,華盛頓
- Sylvain Frances, Et Voila餐廳
- 羅伯·海姆,邵氏酒館
- Atul Narain, Rasika和Rasika West End
- Laure Tartar,布雷斯卡
年度最佳服務計劃:
- 克洛伊
- 鐵門
- 喬海鮮,頂級牛排和石蟹
- 羅斯的奢侈品
- 翹尾山羊
年度最佳休閑餐廳:
- 博安公司暹羅
- La Famosa
- Makan
- 露絲的一整天
- 的棲息
年度最佳休閑餐廳:
- 白色的
- 安壽
- Nama
- 公雞和貓頭鷹
- 先令罐頭公司
年度最佳糕點主廚:
- 羅謝爾·庫珀,《鴨子與桃子》,《拉科裏納》,《井》
- 塔米·桑德斯,迷你吧
- 凱瑟琳·湯普森,湯姆森意大利人
- Alicia Wang, No goodbye
- Aude Buisine, Un Je Ne Sai Quoi
年度正式高級餐廳:
- 起重機
- 接合
- 拉西卡西區
- 1789餐廳
- Danny的Xiquet Lledó
年度最佳餐廳老板:
- 邁克爾·巴賓,鄰裏餐廳集團
- Ashok Bajaj,騎士橋餐廳集團
- Mark Bucher,五分熟
- Andrew Dana和Daniela Moreira,《打電話給你媽媽》,《Timber Pizza》,《Turu’s Pizza》,《Mercy Me》
- 斯科特·德魯諾,丹尼·李,炒飯團
久岡貞德年度最佳聯盟成員:
- 國會海鮮公司
- 注冊會計師吃
- 伊科爾
- MarginEdge
- Saval餐飲服務