時鍾 菜單 more-arrow 沒有 是的 移動

了下:

兵營街新開的lgbtq酒吧,皮特·布蒂吉格是它的顧客

當你是酒吧開放與當地啤酒和烈酒,深夜早餐三明治,和一個包羅萬象的咒語

一碗熱騰騰的麵條和蝦
米粉碗,蝦仁,小白菜,蘑菇,豆芽,泰國羅勒,檸檬草,椰奶,紅咖喱醬。
Zayn Thiam/本色吧

在與法規、活躍的鄰居和疫情延誤作鬥爭後,lgbtq擁有了《本色酒吧》上個月終於在兵營街開張了。

預期中的全天街角冒險(第八街南500號)來自華盛頓的酒吧老手Jo McDaniel(她/她)和Rachel Pike(她/他們)。美國交通部長皮特·布蒂吉格(他的丈夫是作家和活動家查斯滕·布蒂吉格)出席了3月22日星期二的首個晚上的儀式。

麥克丹尼爾告訴Eater網站說,這對知名的國會山夫婦“非常關心社區和小企業”。“查斯滕和瑞秋是好朋友。”

在滿是人的咖啡館裏點菜的服務員
As You Are Bar的一樓咖啡廳空間。
Zayn Thiam/本色吧

全方位的安全空間開放,從日到夜的咖啡館分布在一樓,酒吧,dj驅動的舞池,和休息室都很快出現在樓上。目前,開放時間為工作日中午到午夜,周五和周六中午到淩晨3點(周一關閉)。

這家店提供全套濃縮咖啡菜單、茶和鬆餅和羊角麵包等烘焙食品,並提供免費Wi-Fi。咖啡豆來自巴爾的摩的Thread Coffee Roaster,這是一家由女性和員工擁有的同性戀咖啡烘焙店。No Wave Coffee的雷吉·埃利奧特(Reggie Elliot)是這個項目的顧問。

白盤子裏的三明治和薯條
意大利夏巴塔麵包卷上的蔬菜三明治是用紅糖、融化的布裏幹酪和羽衣甘藍煮熟的史密斯奶奶蘋果片。
Zayn Thiam/本色吧

午餐和晚餐菜單上有大量的純素、素食和無麩質選擇。有馬裏蘭螃蟹或豆湯,火雞三明治或金槍魚融化在酸麵包上,卷,沙拉,以及酒吧的食物,如翅膀,薯條,玉米片和雞柳。在廚房關門後,早餐三明治一直供應到深夜。客戶可訂購在線皮卡。

來自Atlas、Right Proper、Anxo和DC Brau的當地啤酒加入了低abv和無abv飲料的列表,以及受歡迎的木槿花龍舌蘭雞尾酒。斟酒的酒來自華盛頓特區的女性經營的Republic Restoratives酒吧。

兩個人坐在一張桌子旁,喝著生啤
As You Are Bar的老板和夫婦喬·麥克丹尼爾和瑞秋·派克。
阿什利·麥克丹尼爾/《本色
從廚房端出盤子的服務員
廚房送來各種各樣的湯、沙拉和三明治。
Zayn Thiam/本色吧

派克說:“我們正在努力尋找和使用女性擁有的供應商。”

麥克丹尼爾曾是投手俱樂部A League of Her Own at Pitchers的總經理,派克是亞當斯·摩根同性戀酒吧的酒保兼安全主管。As You Are酒吧開在一個有著悠久LGBTQ酒吧曆史的社區。現已關閉的雷明頓夜總會,長期經營的女同性戀酒吧第一階段,蘭花都在附近。As You Are現在是東南部地區唯一的LGBTQ酒吧。

“這裏的人年齡各不相同——來上班、玩棋類遊戲、開會、看體育比賽。它不一定都是喝酒,而是一個人們可以安全地找到彼此的社區,”派克說。“我們希望突破界限,做到包容。”

舒適的樓下設置以折衷的客廳氛圍為特色,舒適的家具和亮綠色的“Pay It No Mind”壁畫——這是紐約跨性別先驅瑪莎·p·約翰遜的標誌性名言。歡迎空間非常適合共同工作,社區會議,和家庭友好的活動。

為了開業,業主不得不克服來自鄰居和當地6B社區谘詢委員會的強烈反對。ANC 6B在去年11月最初申請這家酒吧的售酒執照後,對噪音過大和垃圾過多表示擔憂,部分原因是之前的租戶受到了類似的投訴。在獲得ABRA的最終批準之前,麥克丹尼爾和派克在長達4、4個小時的ANC會議中解決了這些問題。

為了消除恐懼,他們安裝了額外的隔音裝置,並在工作日的午夜關門。二樓的空間隱藏在消音窗簾後麵,裏麵有一個燈光昏暗的舞池和一個長長的花崗岩吧台。一側有一間細長而放鬆的休息室,上麵擺滿了LGBTQ群體製作的待售藝術品。

目前的入住率為149人,一旦樓上的浴室得到許可,將增加到180人。在那之前,他們將不能主持變裝表演、dj或其他娛樂活動。

接下來,《As You Are》還將融入當地的體育和娛樂活動。它將作為華盛頓神秘隊的第一家官方酒吧,播放每一場WNBA籃球比賽,並與球隊舉辦獨家活動。酒吧還讚助華盛頓天才(女子鏟球),以及同性戀壘球和踢球。它還將舉辦酷兒遊戲和每月的“變裝王”表演和茶會。

人們坐在咖啡館裏,對著筆記本電腦和咖啡
As You Are Bar鼓勵顧客在喝咖啡和免費Wi-Fi的情況下工作。
Zayn Thiam/本色吧

《本色酒吧》

華盛頓特區東南第八街500號
\r\n\r\n\t\r\n\r\n\r\n","class":"c-newsletter_signup_box--breaker","analytics_placement":null,"dismiss_interval":30,"scroll_depth":150,"use_visited_limit":false,"visited_limit":3}">

注冊時事通訊注冊DC飲食通訊

當地食品界的最新消息
Baidu
map