喜鵲和老虎闖入佩特沃斯，擁有22個座位的餐廳

佩特沃斯的韓裔美國寶貝，喜鵲和老虎在隻提供外賣數周後，這家餐廳終於推出了擁有22個座位的私密餐廳。

一間鋪著綠色瓷磚的小酒吧裏，幾張凳子正對著廚房，還有一間餐廳，餐廳裏的桌子依偎在質樸的牆壁上，舒適的空間讓菜肴占據了中心位置。

這家有趣的新餐廳由廚師Caleb Jang和他的導師Kevin Tien設計，探索了Jang在佩特沃斯(Petworth)曾經居住過的地方的韓國根源前華盛頓年度最佳餐廳Himitsu（厄普舍街西北828號)，在劇中，田北俊負責廚房，張則是配角。在這場逆轉中，張氏的烹飪技巧占據了主導地位。這個口袋大小的菜單隻有11種食物，比如酥脆的芝士韓國土豆沙拉，還有三種飲料，比如麥芽甜米潘趣酒。

由於圍繞歐米克隆變種的不確定性越來越大，喜鵲和老虎最初在1月5日發布了一份僅供外賣的菜單，讓食客在餐廳開業前品嚐到什麼，同時保持餐廳的黑暗。一些菜式保留在新的餐廳菜單上，而另一些菜式則消失了，以便為新菜式留出空間。

喜鵲和老虎的營業時間為周日、周三、周四下午5點至9點半，周五、周六至晚上10點。這家餐廳星期一和星期二不營業。預訂可於候．

看看新的餐廳菜單吧:

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喜鵲和老虎

哥倫比亞特區厄普舒爾街西北828號，郵編20011 (202) 882 - 2605 訪問的網站